Poboljšanje učinkovitosti osoblja hotela ne znači samo tražiti od manje zaposlenika da obave više posla. To znači smanjiti nepotrebnu koordinaciju, dupliciranje unosa, praćenje statusa, nejasnu odgovornost i ponavljajuće zadatke kako bi osoblje moglo provesti više svog radnog vremena na aktivnostima koje zapravo zahtijevaju njihovo prisustvo.
Tehnologija bi trebala ukloniti izbjegljive prijelaze bez uklanjanja ljudske prosudbe, gostoprimstva i rukovanja iznimkama koje gosti i svakodnevne operacije hotela još uvijek trebaju.
Što znači učinkovitost osoblja u hotelskim operacijama?
Učinkovitost osoblja hotela je sposobnost da se obavi potrebni rad s jasnom odgovornošću, pravovremenim informacijama, odgovarajućim alatima i što manje nepotrebne koordinacije.
To nije isto što i minimiziranje broja zaposlenika.
Učinkovit radni tok hotela trebao bi pomoći osoblju da odgovori na:
- Što treba učiniti?
- Tko je odgovoran za sljedeću akciju?
- Koliko je hitno?
- Na kojeg gosta ili sobu to utječe?
- Koje informacije su potrebne?
- Koji je trenutni status?
- Što se događa ako se odgodi?
- Što potvrđuje dovršetak?
Gdje se vrijeme osoblja gubi u hotelu?
Mnoge odgode uzrokovane su prostorom između odjela, a ne pojedinačnim zadatkom.
| Operativni problem | Što osoblje zapravo radi | Bolji operativni model |
|---|---|---|
| Nepovezan status sobe | Recepcija kontaktira službu za čišćenje kako bi pitala je li soba spremna. | Ažuriranja statusa spremnosti sobe unutar zajedničkog operativnog toka rada. |
| Zahtjevi dolaze svugdje | Osoblje pretražuje e-poštu, pozive, chat, bilješke ili usmene poruke kako bi razumjelo što je još otvoreno. | Strukturirani unos zahtjeva s odgovornošću, statusom, prioritetom, i eskalacijom. |
| Održavanje se neformalno komunicira | Problemi se prenose između odjela s nepotpunim kontekstom. | Radni nalozi povezani s sobom, problemom, vlasnikom, prioritetom, i statusom. |
| Rutinski zadaci se ručno ponovo kreiraju | Osoblje ponovo dodjeljuje predvidljive zadatke nakon istog operativnog događaja. | Pravila pokreću zadatke, obavijesti ili tokove rada gdje je sljedeća akcija poznata. |
| Nema zajedničkog operativnog statusa | Menadžeri održavaju sastanke ili šalju poruke samo kako bi utvrdili što se događa. | Zajedničke nadzorne ploče i evidencije statusa prikazuju otvoreni rad, odgovornost, uska grla i iznimke. |
Kako izgleda povezan radni tok hotela?
Rezervacija, odlazak, zahtjev gosta, promjena statusa sobe ili problem stvara operativnu potrebu.
Sustav stvara ili usmjerava odgovarajući zahtjev, zadatak, radni nalog, obavijest ili tok rada.
Odgovorna osoba djeluje s dostupnim informacijama o sobi, gostu, prioritetu, roku i drugim relevantnim kontekstima.
Ažuriranja statusa informiraju ovisne timove i pružaju podatke za eskalaciju, izvještavanje i poboljšanje procesa.
Booking Ninjas' Operacije okruženje pruža širi Salesforce-native sloj za koordinaciju radne snage, zahtjeva, zadataka, radnih naloga, tokova rada, inspekcija, čišćenja i operativne kontrole.
Kako bi rezervacije trebale pokrenuti operativni rad?
Rezervacija nije samo zapis na recepciji. Dolazak, odlazak, produženje, promjena sobe i otkazivanje mogu utjecati na rad u drugim odjelima.
Na primjer, odlazak može utjecati na:
- Status zauzetosti sobe
- Opterećenje čišćenja
- Inspekcija sobe
- Praćenje održavanja
- Dostupnost inventara
- Spremnost recepcije
Booking Ninjas' Tokovi rada za prijavu i odjavu mogu povezati status dolaska i odlaska s širim okruženjem rezervacija i operacija.
Kako hoteli mogu poboljšati učinkovitost čišćenja?
Čišćenje postaje lakše koordinirati kada rad na čišćenju prati stvarni status sobe i boravka.
Umjesto da se oslanjaju na ponovljene telefonske pozive ili statičke liste, strukturirani tok rada može povezati:
- Odlazak gosta
- Status sobe
- Zadatak čišćenja
- Dodijeljeni član osoblja
- Prioritet
- Zahtjev za inspekcijom
- Status dovršetka
- Vidljivost recepcije
Trenutni operativni paket Booking Ninjas' uključuje upravljanje čišćenjem za rasporede čišćenja, praćenje statusa soba, dodjele, inspekcije, spremnosti i operativne vidljivosti.
Važna dobit od učinkovitosti dolazi iz povezanosti između statusa sobe i rada - ne iz pretpostavke da svaka soba uvijek treba slijediti istu sekvencu čišćenja.
Kako bi zahtjevi gostiju i unutarnji zahtjevi trebali prolaziti između timova hotela?
Osoblje ne bi trebalo ručno određivati odgovornost svaki put kada obični zahtjev stigne.
Strukturirani zapis zahtjeva može zabilježiti:
- Gost ili podnositelj zahtjeva
- Soba ili lokacija
- Kategorija zahtjeva
- Prioritet
- Dodijeljeni odjel
- Trenutni vlasnik
- Status
- Povijest rješavanja
Booking Ninjas' Upravljanje zahtjevima podržava strukturirani unos, prioritetizaciju, usmjeravanje, odgovornost, praćenje statusa, obavijesti i eskalaciju.
Zahtjev za ručnikom, praćenje čišćenja, problem održavanja ili drugi rutinski zahtjev za uslugu može stoga ući u odgovarajući tok rada bez ostajanja zarobljenim u pristigloj pošti ili usmenom prijenosu.
Kada bi hotelski rad trebao postati zadatak?
Zadatak je koristan kada određena akcija treba vlasnika, prioritet, rok, status i evidenciju dovršetka.
Booking Ninjas' Upravljanje zadacima podržava kreiranje zadataka, dodjelu, prioritetizaciju, praćenje, obavijesti, eskalaciju i izvještavanje unutar Salesforce-a.
Zadaci se mogu povezati s rezervacijama, imovinom ili operativnim tokovima rada tako da zaposlenik koji dovršava akciju ne mora zasebno rekonstruirati kontekst.
| Operativni događaj | Mogući zadatak | Korisni kontekst |
|---|---|---|
| Odlazak zabilježen | Pripremite sobu za preuzimanje. | Soba, status odlaska, prioritet, sljedeći dolazak. |
| Zahtjev gosta zaprimljen | Dostavite ili riješite zatraženu uslugu. | Gost, soba, tip zahtjeva, hitnost. |
| Inspekcija nije prošla | Dovršite korektivnu akciju. | Nalaz, lokacija, odgovorni tim, potrebna daljnja akcija. |
| Približava se operativni rok | Pregledajte ili dovršite potrebni korak. | Rok, vlasnik, proces, pravilo eskalacije. |
Kako bi radovi održavanja trebali biti povezani s hotelskim operacijama?
Učinkovitost održavanja poboljšava se kada osoblje može vidjeti problem, lokaciju, prioritet, odgovornost, status rada i utjecaj na hotelske operacije u istom procesu.
Booking Ninjas' Upravljanje radnim nalozima podržava radove održavanja i usluga od kreiranja i dodjele do praćenja statusa, eskalacije, dovršetka i povijesnog izvještavanja.
Radni nalog može biti povezan s:
- Imanje
- Soba ili objekt
- Prijavljeni problem
- Prioritet
- Dodijeljeni zaposlenik ili tim
- Operativni utjecaj
- Status
- Povijest dovršetka
To olakšava radu osoblju za čišćenje, recepciji, održavanju i upravi da rade s istim operativnim statusom umjesto da održavaju neovisne interpretacije problema.
Koje hotelske zadatke treba automatizirati?
Automatizirajte korake koji su predvidljivi, vođeni pravilima i niskog rizika dovoljno da se izvrše bez potrebe za novim prosudbama svaki put.
Primjeri mogu uključivati:
- Usmjeravanje zahtjeva prema kategoriji
- Dodjeljivanje definiranog zadatka
- Slanje obavijesti o statusu
- Povećanje zakašnjelog rada
- Pokretanje odobrenja
- Kreiranje akcije za praćenje
- Ažuriranje faze radnog toka
- Zapisivanje dovršetka
Booking Ninjas' Upravljanje radnim tokom i procesima podržava uvjetno usmjeravanje, višestepena odobrenja, dodjele na temelju uloga, eskalaciju, granu logike, obavijesti i zadatke nizvodno.
Gdje može samoposluživanje gostiju smanjiti rutinski rad osoblja?
Samoposluživanje je korisno kada gosti mogu sigurno dovršiti predvidljivu radnju bez potrebe da zaposlenik ponovno unese iste informacije.
Booking Ninjas' Samoposlužni kiosk podržava konfigurabilne radne tokove prijave koji mogu povezati aktivnost kioska s rezervacijama i Salesforce zapisima.
Gost Portal za goste može omogućiti kontrolirani pristup gostiju detaljima rezervacije, dopuštenim promjenama rezervacija, računima, uplatama, dokumentima, komunikacijom i zahtjevima za uslugom.
Prikladno samoposluživanje može smanjiti broj rutinskih transakcija koje osoblje mora ručno obaviti dok zadržava iznimke dostupnima za ljudsko rukovanje.
Samoposluživanje ne bi trebalo zamijeniti osoblje kada situacija uključuje hitnu situaciju, spor, složenu iznimku, potrebu za pristupačnošću, osjetljiv razgovor ili drugu interakciju gdje je ljudska podrška prikladna.
Koje hotelske dodirne točke još uvijek trebaju ljude?
Svrha operativne tehnologije nije učiniti svaku interakciju s gostima digitalnom.
Ljudsko sudjelovanje ostaje posebno korisno kada:
- Gost ima neobičan zahtjev
- Neuspjeh usluge treba oporavak
- Izuzetak politike zahtijeva prosudbu
- Plaćanje ili rezervacija se osporava
- Briga o sigurnosti zahtijeva hitnu pažnju
- Gost treba dodatnu pomoć
- Nekoliko odjela mora koordinirati iznimku
- Interakcija sama po sebi je dio iskustva gostoprimstva
Kako bi raspoređivanje trebalo biti povezano s operativnom potražnjom?
Odluke o raspoređivanju su jače kada menadžeri mogu usporediti zahtjeve za osobljem s stvarnom i očekivanom operativnom aktivnošću.
Korisni kontekst može uključivati:
- Očekivani dolasci
- Očekivani odlazci
- Zauzete sobe
- Opterećenje osoblja za čišćenje
- Otvoreni zahtjevi
- Otvoreni radni nalozi
- Zakazani događaji ili usluge
- Poznata dostupnost osoblja
Operativno okruženje Booking Ninjas' trenutno uključuje radnu snagu, osoblje, prisutnost i mogućnosti upravljanja smjenama uz upravljanje operativnim zadacima i radnim tokom.
To ne znači da bi osoblje trebalo biti određeno isključivo prema postotku zauzetosti. Različita imanja, modeli usluga, odjeli, vještine zaposlenika, ugovori i operativni uvjeti mogu zahtijevati različitu pokrivenost.
Što bi hoteli trebali mjeriti kako bi pronašli operativne uska grla?
Mjerite radni tok koji stvara problem umjesto da koristite jednu generičku "produktivnost osoblja" ocjenu.
| Operativno pitanje | Korisne mjere |
|---|---|
| Gdje posao čeka? | Otvoreni zahtjevi, zadaci, radni nalozi, zakašnjeli rad, starost radnog toka. |
| Gdje se usporavaju predaje? | Vrijeme između stvaranja, dodjele, prihvaćanja, akcije i dovršetka. |
| Postaju li sobe spremne kada su potrebne? | Status sobe, status čišćenja, status inspekcije, sljedeći dolazak. |
| Koji se problemi ponavljaju? | Kategorije zahtjeva, povijest održavanja, ponavljajući problemi s sobama ili imovinom. |
| Je li opterećenje koncentrirano? | Otvorene dodjele po timu, osobi, lokaciji, kategoriji i prioritetu. |
| Gdje se povećavaju iznimke? | Eskalacije, ponovno dodijeljeni rad, neuspjeli radni tokovi, osporeni zahtjevi, korektivne akcije. |
Booking Ninjas' Uvidi okruženje pruža mogućnosti izvještavanja i podrške odlukama širom operativnih, financijskih i podataka o kupcima.
Gdje AI može podržati učinkovitost osoblja hotela?
AI može podržati učinkovitost osoblja kada postoji dovoljno operativnih podataka za tumačenje obrazaca ili pomoć pri prioritetizaciji.
Ovisno o implementaciji, korisne aplikacije mogu uključivati:
- Identifikaciju ponavljajućih uskih grla
- Isticanje obrazaca rizika od zakašnjenja
- Podršku analizi opterećenja
- Klasifikaciju zahtjeva
- Sažimanje operativne aktivnosti
- Podršku prognozama potražnje
- Prioritiziranje stavki za pregled
- Izdvajanje neobičnih operativnih obrazaca
Izlaz AI-a treba tretirati kao podršku odluci gdje je to prikladno, posebno kada su uključene odluke o osoblju, oporavku usluga, sigurnosti ili drugoj važnoj operativnoj odluci.
Kako bi hotel trebao poboljšati učinkovitost osoblja korak po korak?
- Mapirajte stvarni dnevni radni tok. Započnite s jednim procesom kao što su promjene soba, zahtjevi gostiju, održavanje, dolazak ili odlazak.
- Identificirajte operativni okidač. Definirajte koji događaj stvara rad i odakle te informacije potječu.
- Definirajte vlasništvo. Utvrditi koja osoba, uloga ili odjel je odgovoran za svaku fazu.
- Definirajte statuse i predaje. Jasno odredite kada je rad nov, dodijeljen, u tijeku, blokiran, dovršen ili eskaliran.
- Povežite relevantne zapise. Učinite kontekst gosta, sobe, rezervacije, zahtjeva, imovine ili uplate dostupnim tamo gdje je zaposleniku potrebno.
- Automatizirajte predvidljivu koordinaciju. Koristite pravila za usmjeravanje, dodjele, obavijesti, odobrenja i praćenje gdje je potrebna akcija jasna.
- Definirajte ljudske iznimke. Odlučite koje situacije trebaju zaustaviti automatizaciju i preći na osobu na pregled.
- Obučite prema radnom toku i ulozi. Podučite zaposlenike kako njihov vlastiti rad prolazi kroz proces umjesto da prikazujete svaku značajku u softveru.
- Mjerite radni tok nakon pokretanja. Pregledajte čekajući rad, uska grla, ponavljajuće probleme, kašnjenja u predaji, iznimke i povratne informacije korisnika prije nego što ponovno promijenite proces.
Kako Booking Ninjas povezuje radne tokove osoblja hotela?
Booking Ninjas je platforma izvorna za Salesforce za rezervacije i operacije . Njegovo okruženje za gostoprimstvo može povezati rezervacije, goste, uplate, održavanje, zahtjeve, zadatke, radne tokove, i izvještavanje unutar šire platforme Salesforce.
Praktični cilj je zadržati operativni kontekst vezan uz rad dok se kreće između hotelskih timova.
Povežite rezervacije, goste, uplate, kućanstvo, svakodnevne operacije i izvještavanje kroz radne tokove u ugostiteljstvu.
Istražite ugostiteljstvo →Koordinirajte radnu snagu, zahtjeve, zadatke, održavanje, inspekcije, izvršenje radnog toka i operativnu vidljivost.
Istražite operacije →Zabilježite, prioritizirajte, usmjerite, dodijelite, pratite i eskalirajte zahtjeve gostiju ili operativne zahtjeve.
Istražite upravljanje zahtjevima →Kreirajte i dodijelite operativne akcije s vlasništvom, prioritetom, rokovima, statusom i poviješću dovršetka.
Istražite upravljanje zadacima →Upravljajte održavanjem i servisnim radom od stvaranja do dodjele, izvršenja, eskalacije i dovršetka.
Istražite upravljanje radnim nalozima →Povežite usmjeravanje, odobrenja, dodjele, obavijesti, eskalaciju, grananje logike i operativni rad nizvodno.
Istražite upravljanje radnim tokom & procesom →Omogućite gostima kontrolirani pristup rezervacijama, uplatama, komunikaciji, dokumentima i konfiguriranim zahtjevima za uslugu.
Istražite portal za goste →Pregledajte operativne, korisničke i financijske informacije kroz povezano izvještavanje i radne tokove za podršku odlučivanju.
Istražite uvide →Često postavljana pitanja
Kako hoteli mogu poboljšati učinkovitost osoblja?
Hoteli mogu poboljšati učinkovitost osoblja smanjenjem ponovnog unosa, nejasnog vlasništva, ručnih provjera statusa, nepovezanih zahtjeva, ponovnog dodjeljivanja zadataka i nepotrebnih predaja. Tehnologija je najkorisnija kada povezuje operativne događaje s ljudima i radnim tokovima odgovornim za sljedeću akciju.
Znači li automatizacija hotela smanjenje osoblja?
Ne. Automatizacija može smanjiti ponovnu koordinaciju i administrativni rad, ali potrebe za osobljem ovise o modelu usluge nekretnine, popunjenosti, radnom opterećenju, ulogama, radnim vremenima i zahtjevima gostiju. Automatizacija bi trebala podržavati osoblje umjesto da se tretira kao formula za automatsko smanjenje broja zaposlenika.
Kako tehnologija može poboljšati učinkovitost kućanstva?
Tehnologija može povezati odlazak gostiju, status soba, dodjele čišćenja, inspekcije, status dovršetka i vidljivost na recepciji tako da rad kućanstva slijedi trenutne operativne uvjete umjesto da se oslanja na odvojene popise i ponovljene ručne ažuriranja.
Mogu li se zahtjevi gostiju automatski usmjeriti?
Da, gdje su pravila usmjeravanja konfigurirana. Upravljanje zahtjevima Booking Ninjas može dodijeliti zahtjeve prema faktorima kao što su kategorija, prioritet, uloga ili odjel i može pokrenuti obavijesti, eskalacije, odobrenja i radne tokove za praćenje.
Trebaju li svi zadaci u hotelu biti automatizirani?
Ne. Predvidljiva i pravilima vođena koordinacija obično je jači kandidat za automatizaciju od neobičnih, osjetljivih, spornih ili situacija visokog utjecaja. Hoteli bi trebali definirati gdje automatizacija prestaje, a ljudska revizija počinje.
Može li samoposluga gostiju smanjiti rad na recepciji?
Samoposluga može smanjiti uključivanje osoblja u odgovarajuće rutinske aktivnosti kao što su konfigurirani koraci prijave, pristup rezervacijama, uplate, dokumenti i zahtjevi za uslugu. Osoblje bi trebalo ostati dostupno za iznimke, pomoć, sporove, sigurnosne brige, i interakcije koje imaju koristi od ljudske usluge.
Može li AI poboljšati učinkovitost osoblja hotela?
AI može podržati otkrivanje obrazaca, klasifikaciju, predikciju, prioritizaciju, sažimanje i analizu radnog opterećenja kada su relevantni operativni podaci dostupni. Trebalo bi ga tretirati kao podršku odlučivanju umjesto kao jamstvo nižih troškova rada ili boljih rezultata usluge.
Je li Booking Ninjas izgrađen na Salesforceu?
Da. Booking Ninjas je platforma izvorna za Salesforce za rezervacije i operacije, omogućujući hotelima da koriste širu platformu Salesforce za rezervacije, operativne zadatke, radne tokove, korisničke zapise, izvještavanje, dozvole, automatizaciju, i integracije.
Poboljšajte predaje, ne samo pojedinačne zadatke
Pogledajte kako Booking Ninjas može povezati rezervacije, kućanstvo, zahtjeve gostiju, održavanje, zadatke, samoposlugu i hotelske radne tokove u operativnom okruženju izvorno na Salesforceu.
