Η πιστότητα των εστιατορίων είναι δύσκολη στη διαχείριση όταν οι κρατήσεις, οι πελατειακές εγγραφές, οι πληρωμές, η ιστορία εξυπηρέτησης και η επικοινωνία ζουν σε ξεχωριστά συστήματα. Το προσωπικό μπορεί να αναγνωρίζει τους τακτικούς πελάτες προσωπικά ενώ η τεχνολογία πίσω από το εστιατόριο δεν το κάνει.
Γιατί τα δεδομένα πελατών εστιατορίων γίνονται κατακερματισμένα;
Ένα εστιατόριο μπορεί να χρησιμοποιεί διαφορετικά συστήματα για κρατήσεις, πληρωμές, μάρκετινγκ, επικοινωνία με πελάτες και εξυπηρέτηση. Κάθε εφαρμογή μπορεί να λειτουργεί καλά από μόνη της ενώ κρατά μόνο ένα μέρος της σχέσης με τον πελάτη.
Τι συχνά διαχωρίζεται
- Η ταυτότητα και οι πληροφορίες επικοινωνίας του πελάτη
- Η ιστορία κρατήσεων και επισκέψεων
- Προτιμήσεις και σημαντικές σημειώσεις
- Χρεώσεις και οικονομικές δραστηριότητες
- Αιτήματα ή προβλήματα εξυπηρέτησης
- Δραστηριότητες μάρκετινγκ και παρακολούθησης
Τι θα πρέπει να περιλαμβάνει μια συνδεδεμένη εγγραφή πελάτη εστιατορίου;
| Πληροφορίες | Γιατί μπορεί να έχει σημασία | Λειτουργική σύνδεση |
|---|---|---|
| Προφίλ πελάτη | Παρέχει την ταυτότητα και την εγγραφή σχέσης στις οποίες μπορούν να συνδεθούν άλλες δραστηριότητες. | Εγγραφές πελατών που είναι εγγενείς στο Salesforce |
| Κρατήσεις | Δείχνει τη τρέχουσα και προηγούμενη δραστηριότητα κράτησης που σχετίζεται με τον πελάτη. | Διαχείριση Κρατήσεων |
| Οικονομικές δραστηριότητες | Διατηρεί σχετικές πληροφορίες χρέωσης ή πληρωμής που σχετίζονται με την υποκείμενη δραστηριότητα του πελάτη. | Χρέωση & Πληρωμή |
| Αποθηκευμένα υπόλοιπα και πιστώσεις | Προπληρωμένη αξία, πιστώσεις, αξία δώρου ή παρόμοια υπόλοιπα μπορούν να παραμείνουν συνδεδεμένα με τον πελάτη και τη χρηματοοικονομική ροή εργασίας. | Διαχείριση Αποθηκευμένης Αξίας |
| Αιτήματα και προβλήματα | Βοηθά τις ομάδες να κατανοήσουν τις ανεπίλυτες ή προηγούμενες αλληλεπιδράσεις εξυπηρέτησης. | Διαχείριση Αιτημάτων |
| Παρακολούθηση | Επιτρέπει γνωστά γεγονότα ή αλλαγές εγγραφών να ενεργοποιούν δομημένες λειτουργικές ενέργειες. | Ροή Εργασίας & Διαδικασία |
| Εξωτερικά εργαλεία μάρκετινγκ ή πιστότητας | Υπάρχοντα συστήματα εμπλοκής πελατών μπορεί να χρειάζονται επιλεγμένα δεδομένα από την πλατφόρμα λειτουργίας. | Ενοποιήσεις |
Πώς υποστηρίζει η συνδεδεμένη τεχνολογία την πιστότητα των εστιατορίων;
Η χρήσιμη ροή εργασίας είναι λιγότερο περίπλοκη από ό,τι μπορεί να υποδηλώνει μια μεγάλη πλατφόρμα πιστότητας.
Αναγνωρίστε τον πελάτη και συνδέστε την τρέχουσα αλληλεπίδραση με την υπάρχουσα εγγραφή του.
Δώστε στο προσωπικό σχετική ιστορία, προτιμήσεις και λειτουργικό πλαίσιο όπου είναι κατάλληλο.
Χρησιμοποιήστε αυτό το πλαίσιο για να υποστηρίξετε την τρέχουσα κράτηση, το αίτημα ή την αλληλεπίδραση εξυπηρέτησης.
Κατευθύνετε σχετικές δραστηριότητες μετά την επίσκεψη ή τη σχέση μέσω ρυθμισμένων ροών εργασίας ή συνδεδεμένων συστημάτων.
Πού θα πρέπει να ενταχθούν το CRM, η αποθηκευμένη αξία και η αυτοματοποίηση;
Το CRM μπορεί να οργανώσει τη σχέση γύρω από τον πελάτη, ενώ η αυτοματοποίηση χειρίζεται προβλέψιμες ενέργειες που προκύπτουν από γνωστά γεγονότα ή καταστάσεις.
Πώς συνδέεται η αποθηκευμένη αξία με τη σχέση του πελάτη;
Οι οικονομικές σχέσεις μπορούν να επεκταθούν πέρα από μια μεμονωμένη συναλλαγή εστιατορίου. Μια επιχείρηση μπορεί να χρησιμοποιεί προπληρωμένα υπόλοιπα, πιστώσεις, αξία δώρου ή άλλες μορφές αξίας που κατέχει ο πελάτης και πρέπει να παραμείνουν συνδεδεμένες με το άτομο ή τον λογαριασμό που τις κατέχει.
Booking Ninjas' Διαχείριση Αποθηκευμένης Αξίας παρέχει ένα σχετικό οικονομικό επίπεδο για λειτουργικά μοντέλα που χρησιμοποιούν αποθηκευμένα υπόλοιπα ή πιστώσεις παράλληλα με ευρύτερες διαδικασίες χρέωσης και πληρωμής.
Τι θα πρέπει να χειρίζεται η αυτοματοποίηση εστιατορίων;
Μια ροή εργασίας μπορεί να κατευθύνει ένα ανεπίλυτο αίτημα εξυπηρέτησης, να δημιουργήσει μια εσωτερική εργασία παρακολούθησης, να ενημερώσει μια κατάσταση πελάτη ή να περάσει επιλεγμένες πληροφορίες σε άλλο σύστημα. Τα εργαλεία μάρκετινγκ, πιστότητας, POS και επικοινωνίας μπορούν να παραμείνουν συνδεδεμένα μέσω ενοποιήσεων όπου είναι μέρος της τεχνολογικής στοίβας του εστιατορίου.
Αυτή η διάκριση έχει σημασία: η αυτοματοποίηση θα πρέπει να εκτελεί καθορισμένες διαδικασίες , ενώ το προσωπικό καθορίζει πώς θα πρέπει να χειρίζονται οι σχέσεις με τους πελάτες, ευαίσθητες καταστάσεις και εξαιρέσεις.
Πώς υποστηρίζει η Booking Ninjas τις συνδεδεμένες λειτουργίες επισκεπτών;
Η Booking Ninjas είναι μια πλατφόρμα κρατήσεων και λειτουργιών που είναι εγγενής στο Salesforce . Η πλατφόρμα μπορεί να διατηρεί τις εγγραφές πελατών πιο κοντά στις κρατήσεις, τις οικονομικές δραστηριότητες, τα αιτήματα, τις ροές εργασίας και άλλες λειτουργικές πληροφορίες παρά να διατηρεί το CRM ως εντελώς ξεχωριστό επίπεδο.
Οι οικονομικές δυνατότητες μπορούν επίσης να συνδέσουν τη χρέωση, τις πληρωμές και την αποθηκευμένη αξία του πελάτη με την ευρύτερη λειτουργική εγγραφή. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο όταν ένα εστιατόριο ή ένα σχετικό επιχειρηματικό μοντέλο χρησιμοποιεί πιστώσεις, προπληρωμένα υπόλοιπα, αξία δώρου ή άλλες ρυθμίσεις αποθηκευμένης αξίας.
Δεδομένου ότι είναι χτισμένο στο Salesforce, οι οργανισμοί μπορούν να χρησιμοποιούν μια ρυθμιζόμενη βάση για εγγραφές, σχέσεις, άδειες, ροές εργασίας, ενοποιήσεις και λογική εφαρμογής καθώς αναπτύσσεται το λειτουργικό μοντέλο.
Η Booking Ninjas δεν χρειάζεται να αντικαταστήσει κάθε σύστημα εστιατορίου. Υπάρχουσες εφαρμογές πληρωμών, μάρκετινγκ, λογιστικής, POS, πιστότητας ή άλλες μπορούν να παραμείνουν μέρος της αρχιτεκτονικής όταν μια ενοποίηση είναι η καλύτερη προσέγγιση.
Συχνές ερωτήσεις
Πώς μπορεί το λογισμικό εστιατορίων να υποστηρίξει την πιστότητα των πελατών;
Το λογισμικό εστιατορίων μπορεί να υποστηρίξει την πιστότητα διατηρώντας την ταυτότητα του πελάτη, τις κρατήσεις, τις προτιμήσεις, την ιστορία εξυπηρέτησης, τις πληρωμές, και την παρακολούθηση συνδεδεμένα ώστε οι ομάδες να έχουν περισσότερα συμφραζόμενα σε επαναλαμβανόμενες αλληλεπιδράσεις.
Χρειάζεται ένα εστιατόριο πρόγραμμα πόντων για να χτίσει πιστότητα;
Όχι. Οι πόντοι και οι ανταμοιβές μπορεί να είναι χρήσιμοι για ορισμένες επιχειρήσεις, αλλά η πιστότητα μπορεί επίσης να εξαρτάται από την αναγνώριση, την συνεπή εξυπηρέτηση, την σχετική επικοινωνία, την επίλυση προβλημάτων και τη συνέχεια κατά τις επισκέψεις.
Πώς μπορεί η αποθηκευμένη αξία να ενταχθεί στη διαχείριση πελατών εστιατορίων;
Η αποθηκευμένη αξία μπορεί να αντιπροσωπεύει προπληρωμένα υπόλοιπα, πιστώσεις, αξία δώρου, ή παρόμοια ποσά που κατέχει ο πελάτης. Η σύνδεση αυτών των υπολοίπων με τον πελάτη και τη ευρύτερη ροή πληρωμής μπορεί να δώσει στο προσωπικό πιο σαφή οικονομικά συμφραζόμενα σε μελλοντικές αλληλεπιδράσεις.
Τι προσθέτει το CRM στις λειτουργίες του εστιατορίου;
Το CRM παρέχει μια δομημένη εγγραφή της σχέσης με τον πελάτη. Όταν συνδέεται με λειτουργικές δραστηριότητες, μπορεί να βοηθήσει τις ομάδες να κατανοήσουν τις κρατήσεις, την ιστορία, τα αιτήματα, την επικοινωνία και άλλες σχετικές αλληλεπιδράσεις γύρω από τον ίδιο πελάτη.
Αντικαθιστά η Booking Ninjas ένα POS ή μια πλατφόρμα πιστότητας εστιατορίου;
Όχι απαραίτητα. Η Booking Ninjas είναι μια πλατφόρμα κρατήσεων και λειτουργιών που είναι εγγενής στο Salesforce. Υπάρχοντα POS, πιστότητας, μάρκετινγκ, λογιστικής ή άλλα συστήματα μπορούν να παραμείνουν μέρος της λειτουργικής αρχιτεκτονικής όπου η ενοποίηση είναι κατάλληλη.
Συνδέστε τη σχέση του πελάτη με τη λειτουργία πίσω από αυτήν
Φέρτε τις εγγραφές πελατών, τις κρατήσεις, τις πληρωμές, την αποθηκευμένη αξία, τα αιτήματα, τις ροές εργασίας και τα συνδεδεμένα συστήματα σε ένα πιο σαφές λειτουργικό περιβάλλον.
.png)
