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  18 Jul 2024
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Cómo montar tu negocio de hostelería: Guía completa


Poner en marcha cualquier negocio requiere una gran cantidad de conocimientos sobre el mismo. Implica invertir tiempo, dinero y energía. Iniciar un negocio de hostelería no es diferente.

Los hostales son establecimientos asequibles preparados para alojar a distintas personas. Ofrecen alojamiento, comida y otros servicios a bajo coste.

Por muy populares que sean los hostales, puede resultar un poco complicado emprender en este negocio desde cero. Este artículo pretende arrojar luz sobre todas las preocupaciones principales cuando se trata de poner en marcha un hostal.

En este artículo, encontrarás una guía completa para poner en marcha tu hostal en 2022.

¿Es rentable abrir un hostal?

Antes de poner en marcha un hostal, es de esperar que te preguntes cuánto beneficio puede obtener de esta empresa.

La rentabilidad de un hostal depende en gran medida de los factores que tú, como propietario o gerente de control. Muchos hostales obtienen beneficios decentes. Dado que los hostales funcionan con un modelo empresarial que permite minimizar los costes operativos y maximizar los beneficios, el único obstáculo real para que tu hostal sea rentable es el número de huéspedes que seas capaz de atraer y convertir.

Para darte una idea clara de cuánto dinero podría ganar tu hostal, puedes probar esta calculadora gratuita de ingresos de hostel.

Tomando como ejemplo un hostal de tamaño medio:

100 camas a 22 dólares por noche = 2.200 dólares de ingresos brutos por noche cuando está lleno. Incluso calculado con un promedio conservador del 50% de ocupación media y el ingreso bruto es de 1100 dólares por noche o alrededor de 30.000 dólares por mes.

Ahora probablemente estés pensando: si es tan fácil obtener beneficios de los negocios de hostelería, ¿por qué no lo hace todo el mundo? ¿Por qué no se están forrando todos los dueños de hostales?

Pues bien, hay muchos factores que distinguen a los hostales de éxito del resto. Los vamos a explorar a continuación.

¿Qué hace que un hostal tenga éxito?

Como acabamos de ver, hay muchos hostales, pero no todos tienen éxito. La pregunta que se hacen todos los propietarios de hostales es: “¿Cómo consigo que mi hostal tenga éxito?”

El éxito de tu hostal depende directamente del número de huéspedes que seas capaz de atraer. Hay muchas formas de conseguirlo, y estos son los consejos más comunes que los hostales de éxito ponen en práctica en sus establecimientos.

Grandes servicios

Hay algunos servicios básicos que tu hostal debe proporcionar. Estos incluyen un buen Wifi, un buen colchón, taquillas seguras, acceso a duchas de agua caliente y un entorno ordenado. Por simples que parezcan, los huéspedes los consideran servicios esenciales.

Más información:Cómo gestionar tu hostal de la forma correcta.

Una vez que tengas lo esencial hecho, es hora de explorar servicios adicionales que dejarán a tus huéspedes impresionados. Lugares de ocio como bares y atracciones que hagan la boca agua, como desayunos gratuitos, son servicios adicionales que podrías ofrecer para mejorar la experiencia de tus huéspedes.

La limpieza es también un servicio que hace muy atractivos a los hostales. Nadie quiere alojarse en un entorno sucio. Desde sábanas bien lavadas y habitaciones con olor fresco hasta superficies siempre pulidas; a los huéspedes les encanta un entorno de hostal que esté impecable. Es una de las mejores formas de atraer a más gente.

Red de contactos

Una vez que tengas un hostal que ofrezca excelentes servicios, tienes que darlo a conocer de alguna manera. Por supuesto, las redes sociales son una gran herramienta para dar a conocer tu producto al mundo, pero, a menudo, al principio la forma más eficaz de publicidad es el boca a boca.

La publicidad boca a boca es una de las formas más poderosas de publicidad, ya que el 92% de los consumidores confía más en sus amigos que en los medios tradicionales. Por eso, ampliar tu red de contactos es crucial para el éxito de tu hostal.

Puedes hacerlo inscribiéndote en asociaciones de hostales. Hay un gran número de asociaciones que agrupan a diferentes propietarios de hostales.

También puedes fomentar el marketing boca a boca proporcionando un buen servicio al cliente, dando información exclusiva a tus clientes y ofreciendo programas de fidelización/referencia.

«Trabajar en red es una inversión en tu negocio. Lleva tiempo y, cuando se hace correctamente, puede dar grandes resultados durante años.»

Precios atractivos

Los mejores hostales del mundo ofrecen un alto valor por el dinero que cobran y, a menudo, los lugares con precios excesivos están vendiendo una marca en lugar del producto en sí.

Decidir el punto óptimo de precios de tus habitaciones es esencial y por eso es inevitable hacer un análisis en profundidad del mercado, así como un análisis de precios. Se trata de información clave que se incluye en el plan de negocio de un hostal.

Basándote en tu análisis de precios, puedes encontrar el precio más atractivo para tus huéspedes, pero en general, como regla general, poner precios exorbitantes en tus habitaciones es más perjudicial porque los hostales son conocidos por estar en el lado más barato.

Guía paso a paso para poner en marcha tu hostal

Es estupendo tener una idea de cómo hacer que tu negocio tenga éxito pero, cuando acabas de empezar, necesitas un proceso detallado paso a paso sobre cómo dar vida a tu hostelería.

Esta es una guía paso a paso para poner en marcha tu hostal en 2022.

Piensa en el hostal de tus sueños

Esto suele ser una de las primeras cosas que te vienen a la mente. Debes tener una imagen mental de cómo te gustaría que fuera.

Es necesario pensar en cómo quieres que sea tu hostal. Hace que todo el proceso resulte menos complicado.

Una de las cosas a las que se aplica es a la estética del hostal. Se trata básicamente del aspecto que debe tener el hostal.

Debes inspirarte en lo que el público desearía. Internet es una gran herramienta para ello. Las aplicaciones como Pinterest e incluso las agencias de viajes en línea (OTA) como TripAdvisor pueden ayudarte a inspirarte para el diseño y la estética general de tu hostal.

También puedes intentar averiguar qué atrae a la gente a los hostales de tus competidores. Para ello, consulta las opiniones de los huéspedes en tu sitio web.

Entender la economía básica de un hostal

Los hostales tienen un modelo de negocio bastante sencillo y, una vez que lo entiendes, es fácil manipularlo a tu favor.

Más información:Comprender el modelo de negocio de los hostales. 

Por ejemplo, la mayoría de las personas que utilizan los hostales son mochileros y estudiantes que suelen tener menos recursos económicos y buscan un lugar donde dormir. Un propietario de hostal inteligente atraerá a este público con precios asequibles para las habitaciones y luego ofrecerá servicios adicionales en los que los huéspedes tal vez ni siquiera hayan pensado antes.

Estos servicios extra. «Lo importante es entender que, una vez que tienes a los huéspedes, tienes la oportunidad de venderles servicios adicionales de todo tipo. Esto es clave».

“¿Qué servicios extra puedo ofrecer? ¿Cómo hago que sigan viniendo?” Estas son preguntas que debes responder y recuerda ponerte en el lugar de tus huéspedes y ofrecerles servicios realmente útiles, no servicios alimentados por la codicia sino, por la satisfacción del cliente.

Investiga el mercado y la competencia local

Saber cuál es tu competencia en esa zona es un gran paso. En última instancia, esto te ayuda a saber qué falta y cómo dar un paso adelante.

Tienes que fijarte en sus características, como el precio, tamaño y servicios generales. Esto te ayudará a saber qué hacer para que tu hostal destaque.

Más información:Consejos sobre el diseño de las habitaciones de un hostal. 

Saber de qué están hechas las propiedades de esa zona, es de lo que trata un estudio de mercado. Es un gran truco para ayudar a que nuestro negocio de hostelería tenga éxito.

Se llega a saber lo que falta. Esto te ayuda a poner a disposición estos servicios y atraer a más gente.

También hay que averiguar qué otras propiedades hay disponibles en la ubicación que se ha elegido. El hostal debe estar cerca de lugares frecuentados por la gente.

¿La distancia entre el hostal y los bares o restaurantes será lo suficientemente cómoda?

Además, si tu objetivo es un hostal de chicas, deberás fijarte en ciertos lugares. Una peluquería es un lugar importante en el que fijarse.

Ni que decir tiene que nadie quiere alojarse en un lugar con tiendas poco atractivas. Así que tendrás que tener en cuenta el tipo de establecimientos que hay en ese lugar.

¿Dónde deberías abrir tu hostal?

Elegir una ubicación adecuada para tu hostal es esencial. Por muy estupendo que parezca un hostal, puede no tener éxito en una ubicación equivocada.

Seleccionar una buena ubicación es preliminar. Esto se debe a que determina tu presupuesto, el coste de alquiler de tu hostal, y muchos más.

Básicamente, el hostal debe estar cerca de lugares frecuentados por la gente. Debe estar cerca de parques, centros recreativos, restaurantes e incluso universidades.

Hay que tener en cuenta la vida diaria de un joven medio. Nadie quiere alquilar un hostal que no sea lo suficientemente cómodo para realizar las actividades cotidianas.

Asegura la financiación del hostal

Necesitas ahorrar suficiente dinero para reflejar tu presupuesto ya preparado. Debe ser nada menos que la cantidad que tenía previsto gastar.

Hay muchas formas de conseguir capital para tu negocio de hostelería. Puedes buscar un socio que esté dispuesto a financiar el negocio. Buscar inversores es otra alternativa para conseguir financiación para tu negocio de hostelería. Es más fácil encontrar inversores si tu negocio parece prometedor.

Más información:Consejos sobre cómo redactar un buen plan de negocio para un hostal.

Otra forma de conseguir financiación para tu hostal es solicitar un préstamo. Hay un buen número de bancos dispuestos a conceder préstamos.

Costes de puesta en marcha de un hostal

No se puede iniciar con éxito un negocio de hostelería sin tener un presupuesto realista. Es necesario tener una estimación de cuánto se necesita para ponerlo en marcha. Esto se aborda con todo detalle cuando se está escribiendo el plan de negocio.

De media, un albergue para estudiantes podría costar alrededor de $19,815 para empezar con los costos mínimos de inicio siendo tan bajo como $100. Si has leído esta guía hasta ahora, sabrás que el tipo de hostal que te propongas te costará sin duda más que el mínimo.

Desde los gastos de equipamiento y suministros hasta los sueldos del personal, la publicidad y mucho más, los costes de puesta en marcha de un hostal pueden costar una buena cantidad. Una buena forma de que los hostales se ahorren el exceso de gastos de gestión y operaciones es aprovechando la tecnología y utilizando software todo en uno que les ayude a reducir costes.

¿Cómo publicito mi hostal?

Promocionar tu hostal no es cosa de un día. El resultado es atractivo, pero el proceso puede ser arduo. Una cosa es abrir un negocio y otra promocionarlo.

Ya has abierto tu negocio, pero ¿cómo lo publicitas? Hay muchas formas de hacerlo.

Así que, ¿por qué no echamos un breve vistazo a las formas en que el propietario de un hostal puede publicitar tu negocio?

Crea un plan de marketing para tu hostal

¿Qué tipo de público quieres atraer? ¿Qué tipo de plataforma es la mejor para publicitar tu negocio?

Es importante identificar a tu público objetivo. Identificar a tu competencia también es importante.

Debes tener objetivos de marketing que quieras alcanzar. Crear un plan de marketing es el paso adecuado para alcanzar estos objetivos.

Hay que crear un plan de mercado, además de un plan de negocio.

Maximiza la experiencia de tus clientes

Esta es una forma muy importante de promocionar tu hostal. Los visitantes del hostal quieren experiencias emocionantes que les hagan volver.

Debe haber bares, restaurantes, salas de estar y otros lugares donde relajarse. Son cosas que pueden mejorar la experiencia de los huéspedes.

Publicidad del hostal

La publicidad del hostal es muy importante. Es una técnica en la que nunca se insistirá lo suficiente.

El mundo es digital ahora, y casi todo el mundo tiene una cuenta en las redes sociales. Tener una presencia en línea es crucial.

Lo primero que necesitas es hacer fotos excepcionales. A continuación, para anunciar el alquiler de tu alquiler vacacional, necesitas hacer fotos excepcionales. Lo mejor es recurrir a un profesional para que capture las mejores características de tu propiedad con la mejor iluminación. En las redes sociales, la participación de influencers también puede ser beneficiosa para darse a conocer.

En varias plataformas, cuando subas tu propiedad, tendrás que escribir una descripción de la misma. Ahora es el momento de ser creativo y destacar lo que hace que tu propiedad sea deseable. Habla también del barrio, de las instalaciones cercanas y de las actividades divertidas que se pueden hacer en la zona.

Escribe la descripción con tus huéspedes en mente y vende la experiencia con tus palabras. Algunos PMS como Booking Ninjas ofrecen servicios de redacción al subir tu negocio a los canales y podría ser una buena opción, especialmente si tienes varias propiedades.

Nota final

Los hostales son algunos de los establecimientos más comunes que tenemos hoy en día. Son adecuados para alojar a turistas, estudiantes, mochileros y muchos más.

Por muy comunes que sean, algunos hostales reciben más clientela que otros. Esto demuestra que algo deben estar haciendo bien.

Desde el crecimiento de las reservas de tu hostal a la publicidad, ciertas aplicaciones de software como el PMS de Booking Ninjas pueden ayudar a hacer la puesta en marcha y el crecimiento de tu negocio un proceso sencillo.

Esperamos que este artículo te haya servido de guía para conseguir un negocio exitoso. Ahora puedes llegar a más personas y compartir tus servicios con ellos. ¡Empezar un negocio de hostelería nunca ha sido tan fácil!

Si ya tienes tu hostal en marcha y estás pensando en aprovechar un sistema de gestión de hostales para hacer crecer tu negocio, programa una llamada con nosotros hoy mismo. Ofrecemos uno de los mejores sistemas de gestión de la propiedad para ayudar mejor a los hostales a gestionar y escalar sus negocios.

Referencias

  1. https://www.thebusinessplanshop.com/en/blog/how-to-open-a-hostel ”. The 9 Crucial Steps to Open a Hostel, Accessed 14 April 2022
  2. https://bunkersbarcelona.com/how-to-open-a-hostel-from-scratch/ ”. How To Open A Hostel From Scratch (Step by Step), 23 July 2018, Accessed 14 April 2022
  3. https://www.wikihow.com/Set-up-a-Hostel ”. How To Set Up A Hostel, 21 October 2021, Accessed 14 April 2022
  4. https://www.xotels.com/en/hotel-management/how-to-open-your-dream-hostel-5-steps-to-succeed ”. Opening your Dream Hostel: the Simple 5-Step Plan for Success, Accessed 14 April 2022

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