Seorang manajer, apa pun bidangnya, harus memiliki berbagai keterampilan nonteknis, termasuk keterampilan komunikasi, keterampilan kepemimpinan, dan keterampilan membangun tim. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang mengelola industri perhotelan.
Manajer hotel menangani kebutuhan pelanggan secara langsung, sembari mengelola seluruh staf manajemen hotel. Kedengarannya sulit, bukan? Jangan khawatir! Jika Anda tertarik untuk membangun atau meningkatkan karier Anda sebagai manajer hotel, kami siap membantu Anda. Baca terus untuk menemukan kiat-kiat terbaik untuk meningkatkan kemampuan Anda sebagai manajer hotel.
Baca selengkapnya: Cara kerja manajemen hotel
Keterampilan yang Dibutuhkan untuk Menjadi Manajer Hotel yang Sukses
Baik itu hotel bintang 5, hotel bintang 2, atau motel, semua tempat usaha ini membutuhkan keterampilan yang sama dari para manajernya. Perbedaan utamanya hanya terletak pada skala operasinya. Untuk menjadi manajer hotel yang sukses, Anda harus memiliki keterampilan berikut:
Keterampilan Manajemen
Keterampilan ini sudah pasti. Tugas utama seorang manajer hotel adalah mengelola satu atau beberapa tim karyawan. Untuk melakukannya, Anda harus memiliki keterampilan manajemen yang hebat. Ada banyak sekali sumber daya daring gratis yang mengajarkan cara meningkatkan keterampilan manajemen Anda.
Keterampilan Komunikasi
Semua pelaku bisnis perhotelan mengharapkan manajer hotel yang baik memiliki keterampilan komunikasi yang baik. Keterampilan ini berlaku untuk kedua belah pihak. Baik itu pelanggan hotel atau staf hotel, peran manajer adalah berkomunikasi secara efisien.
Keterampilan Sumber Daya Manusia
Meskipun hotel biasanya memiliki departemen Sumber Daya Manusia, manajer hotel sering kali menjadi titik kontak langsung bagi staf hotel. Sebagai manajer hotel, Anda akan menangani masalah penggajian, hari libur, penjadwalan, dan cuti sakit. Oleh karena itu, memiliki pemahaman dasar hingga menengah tentang prinsip-prinsip SDM akan sangat membantu.
Keterampilan Dasar Manajemen Bisnis
Peran manajer hotel juga mencakup manajemen bisnis. Keuangan, pemasaran, dan operasi bisnis adalah beberapa aspek bisnis yang diawasi oleh manajer hotel. Misalnya, sebagai manajer, hotel mengharapkan Anda untuk membuat strategi konkret guna meningkatkan jumlah tamu yang berkunjung ke hotel Anda.
Selain itu, peran Anda juga mencakup pengawasan departemen penagihan dan akuntansi. Oleh karena itu, memiliki latar belakang dalam manajemen bisnis merupakan bantuan yang sangat baik untuk karier manajemen perhotelan Anda.
Keterampilan Kepemimpinan
Manajer hotel adalah pemimpin staf hotel. Memiliki keterampilan kepemimpinan yang baik adalah suatu keharusan untuk pekerjaan ini. Sebagai manajer hotel, Anda harus menggunakan keterampilan kepemimpinan Anda untuk mendelegasikan tugas, meningkatkan moral karyawan, dan menyelesaikan konflik terkait pekerjaan.
Kita tahu bahwa tidak semua orang terlahir sebagai pemimpin. Jika Anda merasa tidak memiliki keterampilan ini, jangan khawatir, keterampilan kepemimpinan dapat dicapai. Ada banyak sumber daya, kursus, dan buku daring yang dapat membantu Anda meningkatkan keterampilan kepemimpinan.
Keterampilan Pemahaman Industri Perhotelan
Keterampilan berbasis pengetahuan ini merupakan salah satu keterampilan terpenting yang dibutuhkan oleh seorang manajer hotel. Anda harus memiliki pemahaman mendalam tentang industri dan pasar perhotelan. Ini termasuk memahami tren pasar, permintaan pelanggan, standar industri, dan peningkatan, dan masih banyak lagi.
Untuk mengelola hotel secara efisien, Anda harus mengetahui perbaikan atau perubahan apa yang dibutuhkan hotel agar tumbuh pesat.
Tips Menjadi Manajer Hotel yang Sukses
Sekarang setelah Anda mengetahui keterampilan penting yang dibutuhkan untuk membangun karier di bidang manajemen perhotelan, mari kita bahas beberapa kiat yang bermanfaat. Baik Anda berkecimpung di industri perhotelan atau sudah bekerja sebagai manajer hotel, kiat-kiat ini akan membantu Anda meningkatkan keterampilan manajemen Anda.
Tip 1- Ketahui kinerja real-time setiap departemen
Sebagian besar tugas manajer hotel melibatkan banyak tugas dan banyak dokumen. Mulai dari penjadwalan, layanan pelanggan, dan penagihan, semuanya termasuk dalam tugas manajer. Hal ini dapat memaksa Anda menghabiskan sebagian besar waktu untuk mengerjakan dokumen di kantor.
Kiat hebat untuk menjadi manajer yang baik adalah selalu menyadari kinerja dan operasi semua departemen Anda. Sebagai manajer hotel, Anda harus meluangkan waktu untuk mengunjungi setiap stasiun departemen setidaknya tiga kali dalam sehari. Misalnya, jika ada permintaan pembersihan yang besar, periksa departemen kebersihan untuk memastikan pekerjaan dilakukan tepat waktu.
Tip 2- Tunjukkan wajah Anda kepada pelanggan
Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan keramahtamahan dan reputasi hotel di mata para tamunya adalah dengan terlibat aktif dalam layanan pelanggan. Datanglah ke lobi untuk bertemu dan menyapa para pelanggan hotel. Fasilitasi setiap permintaan atau tuntutan pelanggan. Berikan layanan yang ramah dan efisien.
Selain itu, dengan berkeliling lobi, Anda dapat melakukan dua hal sekaligus. Selain menawarkan bantuan kepada pelanggan, Anda dapat memeriksa staf meja depan dan memberi mereka umpan balik yang membangun. Hal ini meningkatkan moral karyawan dan mendorong staf untuk bekerja lebih keras.
Tip 3- Adakan rapat staf
Menjadi manajer hotel bukanlah tugas yang mudah. Tugas ini menuntut pemahaman akan hotel dan kebutuhan karyawannya. Kiat hebat untuk manajemen staf dan bisnis yang efisien adalah menyelenggarakan rapat staf harian.
Setiap pagi sebelum hari dimulai, adakan rapat karyawan, di mana Anda dapat membahas dan mendelegasikan tugas-tugas penting untuk hari itu. Selain itu, gunakan rapat-rapat tersebut untuk mendapatkan umpan balik rutin dari staf. Gunakan umpan balik tersebut untuk meningkatkan kehidupan kerja karyawan dan manajemen hotel secara keseluruhan.
Tip 4- Gunakan mesin pemesanan secara maksimal
Setiap manajer hotel dan pengusaha perhotelan mengetahui pentingnya mesin pemesanan yang baik. Gunakan informasi data dan analisis mesin pemesanan untuk membuat keputusan yang tepat tentang kebijakan hotel. Ini termasuk strategi pemasaran dan operasi harian.
Peran Anda juga mencakup menemukan mesin pemesanan yang tepat untuk hotel Anda. Anda dapat melakukannya melalui penelitian tentang tren industri perhotelan terkini dan permintaan pengguna.
Tip 5- Berikan penghargaan kepada staf hotel Anda
Semua orang tahu tempat kerja dengan karyawan yang bahagia dan termotivasi akan menghasilkan hasil yang lebih baik. Sebagai manajer hotel, Anda berkewajiban untuk memastikan kesejahteraan karyawan di tempat kerja. Sistem penghargaan yang hebat menggunakan penguatan positif. Misalnya, Anda dapat memberikan insentif kecil seperti kartu hadiah Starbucks kepada karyawan terbaik bulan ini.
Poin-poin Utama
Kehidupan seorang manajer hotel tidaklah mudah. Agar berhasil, Anda harus melampaui ekspektasi manajemen terhadap pelanggan hotel, staf, dan pemilik hotel.
Kami menawarkan versi uji coba aplikasi PMS berbasis cloud selama 14 hari . Lihat mesin pemesanan kami yang komprehensif, dan lihat bagaimana sistem kami dapat memperlancar operasional hotel Anda. Memanfaatkan teknologi masa kini akan membantu Anda menjalankan hotel dengan efisien dan percaya diri.