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16 Mar 2022

Webinar: Incorporando la sostenibilidad en tu negocio

La industria hotelera está en una posición única para generar un impacto en el medio ambiente al establecer las mejores prácticas y normas a través de sus operaciones diarias.

Webinar: Incorporando la sostenibilidad en tu negocio


¡Hola y bienvenidos a todos a otro seminario web de Booking Ninjas!

Les escribo desde Miami, Florida. Estoy en mi apartamento ahora mismo. Vamos a hablar de un tema muy importante del que nunca se habla lo suficiente: la sostenibilidad. La sostenibilidad, en particular en la industria hotelera, es un tema importante que debemos recordar... La mayoría de ustedes ya... Quizás estén involucrados en actividades relacionadas con la sostenibilidad. Pero siempre es bueno comprender por qué nos importa y su importancia global.

Entonces, voy a compartir mi pantalla y vamos a profundizar en ello.

Bien, de acuerdo. El tema de hoy es por qué es importante la sostenibilidad, ejemplos de sostenibilidad ambiental, buenas prácticas para las empresas y cómo la tecnología puede impactar todo esto.

Entonces, como algunos de ustedes ya nos conocen, soy David, de Booking Ninjas y brindamos soluciones tecnológicas para la industria hotelera.

Bien, todo el mundo está escuchando sobre salvar el planeta y su importancia. Especialmente ahora, en el mundo actual, donde estamos a prueba. Los recursos que necesitamos están constantemente en una especie de juego de poder, y los mejores recursos que podemos tener son los que nos proveemos nosotros mismos o que la Tierra se provee a sí misma. Hay que elogiar a quienes realmente impulsan esta tendencia. Los coches eléctricos, que son difíciles de fabricar, y a todos los que participan en la energía solar, la energía eólica y otras medidas para garantizar un planeta saludable para las generaciones futuras.

Las principales áreas en las que podríamos centrarnos para la sostenibilidad son, obviamente, el uso del agua, la energía, los alimentos, la población, la contaminación, la basura y los residuos. Este es el desglose de las áreas de sostenibilidad en las que deberíamos centrarnos. El uso del agua, obviamente, genera muchos residuos. Energía y contaminación, y luego otros tipos de residuos que podemos reutilizar.

Bien, entonces, la industria hotelera, obviamente, está en una posición única para generar un impacto. Combinada, colectivamente, toda la industria hotelera, toda la industria hotelera a nivel mundial puede generar un gran impacto en la sociedad, simplemente estableciendo mejores prácticas y normas que puedan aplicar en sus actividades operativas diarias.

Entonces, ese debería ser el objetivo, es... Sabes, puedes hacer clic en la presentación de diapositivas que te voy a proporcionar, puedes hacer clic en estos enlaces y leer algunos de estos estudios sobre cómo algunos casos de uso, cómo lo están implementando y tal vez obtener algunas ideas para tu propiedad también.

Por lo tanto, se trata de una enorme cantidad de cambio positivo a través del diseño y prácticas de sostenibilidad sin la necesidad de esperar al gobierno.

Bueno, entonces, hay muchos tipos diferentes de sostenibilidad: energía renovable, servicios orgánicos, desarrollo de programas de reciclaje, formar un equipo verde, sin papel, prohibir los plásticos y luego, ya sabe, cambiar productos con sustancias nocivas por productos ecológicos.

Entonces, estas son solo algunas ideas que tenemos sobre sustentabilidad que podrían pensar cómo implementar en su hotel, dónde se ajusta a su presupuesto y cómo pueden comenzar a implementarlo poco a poco.

Bueno, entonces, aquí hay un estudio de Kearney y dijeron, ya sabes, el sentimiento por la sostenibilidad y la gente que hace cosas así es atractivo, la gente quiere ser parte de eso y contribuir a que la gente adopte estas mejores prácticas.

Entonces, la tecnología… Ahora, la domótica, para cortar el suministro de agua, tener alertas sobre diferentes aspectos que podrían ser más sostenibles. Así que hay maneras de integrar soluciones tecnológicas en la ecuación de la sostenibilidad.

Entonces, el primer paso es entender realmente dónde se encuentran ustedes en cuanto a cuánta sostenibilidad hay en sus operaciones actuales, dónde identificar espacios de mejora y luego podemos identificar soluciones para básicamente monitorear y seguir esas mejoras graduales que sucederán en el curso de la acción que toma una empresa.

Entonces, las empresas de reciclaje y embalaje están cambiando todas esas cosas porque eso es lo que quieren los consumidores, y eso fue lo que dijo el cofundador de Ben & Jerry's.

Somos Booking Ninjas y ofrecemos soluciones de gestión de propiedades. Visítenos si aún no nos conoce. Queremos impulsar la sostenibilidad y fomentar este tipo de comportamiento, acciones que usted y sus propiedades podrían implementar. Nos encantaría invertir más en ello en el futuro como empresa. Esperamos ver que se extienda, que los estándares se extiendan, y que haya más conciencia al respecto. Creo que todos en la industria podemos tener un gran impacto si todos adoptamos este tipo de mentalidad desde ahora.

Muchas gracias. Les deseo un excelente fin de semana y espero con ansias el próximo seminario web. ¡Muchas gracias!

Consulta nuestros otros seminarios web sobre hostelería .

Por:

David Harroch
David Harroch

CEO

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