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  19 Apr 2024
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Wie Hotelmanagement funktioniert


Das Hotelgewerbe ist ein Sammelbegriff für Unternehmen des Dienstleistungssektors, die sich an Kunden wenden, die eine Übernachtungsmöglichkeit benötigen. In diesem Sinne fallen Motels, Gasthöfe, Ferienwohnungen usw. unter das Hotelgewerbe.

Das Hotelgewerbe ist einer der am schnellsten wachsenden Sektoren des 21. Jahrhunderts, und mit seiner Expansion steigen auch die Anforderungen an das Management. Was spielt sich hinter den Kulissen ab? Und wie managen erfolgreiche Hotels ihren Betrieb?

In diesem Artikel wird erläutert, wie das Hotelmanagement funktioniert und welches wichtige Instrument dabei zum Einsatz kommt - wie Hotelmanagementsysteme funktionieren.

Was ist Hotelmanagement?

Hotelmanagement ist ein Bereich des Gastgewerbes, der sich mit der Überwachung des Betriebs einer Hotelimmobilie befasst. Von den größten Hotels bis hin zu den kleinsten Cafeterias bilden alle diese Unternehmen einen wichtigen Teil des Gastgewerbes.

Im Allgemeinen können die im Hotelmanagement verwendeten Systeme und Instrumente auch im Gastgewerbe eingesetzt werden.

Unter Hospitality Management versteht man die Anwendung von Managementkonzepten und strukturierter Führung in den Bereichen Unterbringung, Verpflegung und allgemeiner Gästeservice.

Was ist ein

Ein Hotelmanagementsystemoder Hotel Property Management System (PMS) ist ein zentrales Online-System, das die täglichen Abläufe in einem Hotel verwaltet. Dazu gehören die Organisation von Aufgaben, die Verwaltung von Buchungen und Reservierungen, die Kontenverwaltung, das Belegungsmanagement und vieles mehr.

Ein Hotelmanagementsystem ist der ultimative Organisator für Unternehmen, die ihre Arbeitsabläufe automatisieren und die Effizienz maximieren möchten.

Wenn Sie wissen möchten, was ein Hotel-PMS ist, lesen Sie bitte diesen Artikel -

https://www.bookingninjas.com/blog/what-is-property-management-system-pms

Zweck des Hotelmanagementsystems

Dies geschieht durch die Erreichung mehrerer Ziele wie folgt:

Einnahmen maximieren

Viele Komponenten eines Hotelmanagementsystems sind so konzipiert, dass der Benutzer die Kontrolle über Vorgänge wie die Aktualisierung von Preisen, Kundenbeziehungen und andere Faktoren, die zur Umsatzgenerierung beitragen, erhält.

Revenue Management und Yield Management sind Techniken, die durch den Einsatz eines Hotel-PMS leicht zu implementieren sind.

Lesen Sie mehr über den Unterschied zwischen Yield Management und Revenue Management

Reduzierung der manuellen Arbeitsbelastung

Neben der Macht und Kontrolle, die ein Hotel-PMS über die Umsatzgenerierung bietet, ist die Reduzierung des manuellen Arbeitsaufwands ein weiterer Grund, warum viele Hoteliers die Hilfe eines PMS in Anspruch nehmen.

Aufgaben, deren Erledigung Stunden dauern könnte oder die mehrere Hände an Deck erfordern, können mit einem effektiven PMS leicht automatisiert werden.

Verwalten und Analysieren von Daten

Durch die Erfassung genauer Daten und aktueller Berichte und die Analyse dieser Informationen ermöglicht Ihnen das Hotel-PMS, das Kundenverhalten vorherzusagen, festzustellen, ob Ihre Marketingstrategien effektiv sind, und vieles mehr.

Ein Hotel-PMS dokumentiert und liefert detaillierte Analysen und Berichte in einer klaren und leicht verständlichen Form.

Operationen zentralisieren

Ein sehr wichtiges Ziel eines Hotel-PMS ist die Zentralisierung aller Abläufe in Ihrem Hotel. Warum sollten Sie mehrere Anwendungen und Tools mit Informationen über Ihr Hotel haben, wenn Sie die gesamte Verwaltung Ihres Hotels über eine zentrale Software abwickeln können.

Noch besser: Ein gutes Hotel-PMS lässt sich problemlos mit Ihren bevorzugten Anwendungen von Drittanbietern integrieren, auf die Ihr Hotel nicht verzichten kann. Die Zentralisierung Ihres Betriebs führt zu einer besseren Organisation, einem nahtlosen Arbeitsablauf und senkt die Kosten für mehrere Anwendungen.

Wie ein Hotel Property Management System funktioniert

Ein Hotel-PMS ist einfach ein Bündel von Komponenten, die in Harmonie zusammenarbeiten, um ein zentrales System zu schaffen. Ein System, das die verschiedenen Herausforderungen in Ihrem Hotelmanagement bewältigen kann.

Um zu verstehen, wie ein Hotel Property Management System funktioniert, müssen Sie wissen, wie die verschiedenen Komponenten funktionieren.

Elemente eines Hotel Property Management Systems (PMS)

Hotel Reservierungssystem

Ein Hotelreservierungssystem ist ein zentrales Merkmal jeder Immobilienverwaltungssoftware. Es ist ein Software-Tool, mit dem Sie Ihren Reservierungskalender digitalisieren und Ihren Kunden die Möglichkeit geben können, ihre Reservierungen online vorzunehmen und auch ihre Zahlungen zu tätigen.

Front-Desk-Betrieb.

Mit einem Front-Office-Modul kann Ihr Rezeptionist den Status der Zimmerreservierung einsehen und aktualisieren, Gäste ein- und auschecken und Zahlungen abwickeln.

Kanalmanagement.

Ein Kanalmanager verbindet Ihr Hotelreservierungssystem direkt mit Vertriebskanälen wie Online-Reisebüros und Metasuchmaschinen. Er macht das Zimmerinventar für Reisende verfügbar, die ein Zimmer oder eine Immobilie online buchen möchten, indem er die verfügbaren Zimmer auf verschiedenen Quellen auflistet.

Einnahmeverwaltungssystem

Das Einnahmenmanagementsystem ermöglicht eine dynamische Preisgestaltung. Sie können die Zimmerpreise auf der Grundlage früherer Reservierungen, der Preise von Mitbewerbern, Wetterdaten, lokaler Veranstaltungen und anderer Faktoren problemlos festlegen.

Es verbessert die Preisstrategien und aktualisiert die Preise über alle Vertriebskanäle, um mehr Zimmer zum optimalen Preis zu verkaufen.

Hauswirtschaftliche Verwaltung

Die Housekeeping-Funktionalität umfasst die Verwaltung des Zimmerstatus, die Zuweisung von Housekeeping-Personal für die Zimmerreinigung, das Führen von Aufgabenlisten für Housekeepers und vieles mehr.

Verkaufsstelle

Es automatisiert Transaktionen und speichert Finanzdaten an einem Ort. Die meisten Hotels haben eine Art Restaurant auf dem Gelände, ganz zu schweigen von Häusern mit Fitnessstudios und Spas. Mit einem Kassensystem können Hoteliers zusätzliche Kosten oder Rabatte in die Endrechnung für jeden Kunden aufnehmen.

Abrechnung von Speisen und Getränken

Die Kostenkalkulation für Speisen und Getränke kann mit dieser Komponente eines PMS leicht manipuliert werden. Dies spielt auch eine Rolle beim Ertragsmanagement.

Kundenbeziehungs- und Kundendatenmanagement.

Ein Kundenbeziehungsmanagement hilft bei der Speicherung von Gästedaten und bietet eine Datenbank, die leicht zugänglich ist. Dazu gehören auch die Kontaktinformationen der Gäste vor und nach ihrem Aufenthalt, die Messung des Gästeerlebnisses, Treueprogramme und Personalisierungstools.

Kundenbeziehungsmanagement kann auch außerhalb eines PMS existieren. In diesem Fall kann ein PMS mit dem Kundenbeziehungsmanagement integriert werden, um sicherzustellen, dass keine Daten verloren gehen.

Berichte und Analysen.

Um laufende Prozesse zu überwachen und die Unternehmensleistung zu verstehen, sind Berichte und Analysen unerlässlich. Ein PMS hilft bei der Sammlung relevanter Daten und stellt Hoteliers verschiedene Arten von automatisierten Berichten zur Verfügung, z. B. Prüfberichte, Zimmer- und Steuerberichte, Schichtprüfungsberichte, Abreise-/Ankunftsberichte, Housekeeping-Berichte oder andere laufende Berichte.

Back-Office-Verwaltung.

Einige PMS bieten Funktionen für das Back-Office-Management. Zu diesen Funktionen gehören die Verwaltung von E-Mail-Kampagnen, interne Nachrichtenübermittlung und Buchhaltung.

Wer ist für den Betrieb des PMS im Hotel verantwortlich?

In der Regel ist ein Geschäftsführer für die Leitung der Verwaltung eines Hotel-PMS verantwortlich, aber er ist nicht der einzige, der das PMS im Hotel betreibt.

Rezeptionisten, IT-Mitarbeiter, Ertragsmanager und verschiedene andere Funktionen in einem Hotel sind in den Betrieb eines Hotel-PMS eingebunden.

Welche Rolle spielt das Personal an der Rezeption im Hotelmanagement?

In der Hotelbranche ist ein Thema von größter Bedeutung: das Personal an der Rezeption. Manche halten sie für bloße Rezeptionisten, andere für Geschäftsführer, aber das Personal an der Rezeption hat andere Aufgaben als die Geschäftsführer.

Als Aushängeschild des Hotels sind sie nicht nur die erste Anlaufstelle für die ankommenden Gäste, sondern auch die Organisatoren eines reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts;

Im Folgenden gehen wir auf die vielfältigen Aufgaben der Rezeptionisten und ihre zentrale Rolle bei der Gestaltung des Gästeerlebnisses ein.

Auf den ersten Eindruck kommt es an

Das Sprichwort "Der erste Eindruck zählt" hat in der Hotelbranche einen hohen Stellenwert. Die Mitarbeiter an der Rezeption dienen als Botschafter, die die Gäste mit Wärme und Effizienz empfangen. Ihr Auftreten prägt den gesamten Aufenthalt und beeinflusst die Wahrnehmung und Zufriedenheit der Gäste.

Effiziente Check-in-Prozesse

Optimierte und effiziente Check-in-Prozesse sind ein Markenzeichen eines effektiven Front Desk Managements. Von der Überprüfung der Reservierung bis zur prompten Ausgabe der Zimmerschlüssel sorgen die Mitarbeiter an der Rezeption für eine problemlose Ankunft, minimieren die Wartezeiten und maximieren den Komfort für die Gäste.

Informationszentren

Die Mitarbeiter an der Rezeption sind die Informationsdrehscheiben eines Hotels. Die Gäste wenden sich oft an sie, wenn sie Empfehlungen zu lokalen Sehenswürdigkeiten, Speisemöglichkeiten und anderen Dienstleistungen benötigen. Ein gut informiertes und aufmerksames Rezeptionsteam verbessert das Gesamterlebnis der Gäste, indem es ihnen wertvolle Einblicke und Ratschläge gibt.

Problemlösung und Gästebetreuung

Bei jedem Aufenthalt kann es zu Problemen kommen, und es liegt in der Verantwortung des Rezeptionsteams, diese schnell und effektiv zu lösen. Egal, ob es sich um ein Problem mit den Zimmereinstellungen oder um ein Wartungsproblem handelt, eine geschickte Problemlösung ist eine Schlüsselqualifikation. Darüber hinaus spielt das Personal an der Rezeption eine entscheidende Rolle in der Gästebetreuung und sorgt dafür, dass sich die Gäste auch in schwierigen Situationen gehört und geschätzt fühlen.

Drehscheibe für Kommunikation

Effiziente Kommunikation ist das Rückgrat eines erfolgreichen Hotelmanagements. Die Mitarbeiter an der Rezeption arbeiten mit verschiedenen Abteilungen zusammen, darunter Housekeeping, Instandhaltung und Management, um die Wünsche der Gäste weiterzuleiten und eine koordinierte Vorgehensweise bei der Erfüllung der Gästebedürfnisse zu gewährleisten.

Technologie-Integration

Im digitalen Zeitalter arbeiten die Mitarbeiter an der Rezeption mit fortschrittlicher Technologie und nutzen Property-Management-Systeme (PMS), um Reservierungen, Check-ins und andere wichtige Aufgaben zu verwalten. Die Beherrschung der Technik wird zunehmend zu einer Voraussetzung für die Tätigkeit an der Rezeption.

Personalisierung und Gästewiedererkennung

Die Fähigkeit, wiederkehrende Gäste zu erkennen und sich an sie zu erinnern, fördert das Gefühl von Vertrautheit und persönlichem Service. Das Personal an der Rezeption spielt oft eine zentrale Rolle bei der Wiedererkennung der Gäste, wodurch das Gesamterlebnis verbessert und dauerhafte Beziehungen aufgebaut werden.

Check-Out-Prozesse

Ebenso wichtig wie der Check-in ist der Check-out-Prozess, der von den Mitarbeitern an der Rezeption mit Effizienz und Höflichkeit abgewickelt wird. In dieser Phase geht es darum, Rechnungen zu begleichen, zusätzliche Wünsche zu erfüllen und sicherzustellen, dass die Gäste mit positiven Gefühlen abreisen.

Wie verwalten Hotels den Hausmeisterdienst?

Ein roter Faden, der sich nahtlos durch die Zufriedenheit der Gäste, den guten Ruf und den Gesamterfolg zieht, ist die sorgfältige Arbeit der Housekeeping-Abteilung;

Über das bloße Wechseln der Bettwäsche und das Auffüllen der Toilettenartikel hinaus ist das Housekeeping ein Eckpfeiler des Gastgewerbes und trägt wesentlich zum Gesamterlebnis der Gäste bei.

Den Standard für Sauberkeit setzen

Housekeeping-Dienste spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der höchsten Standards für Sauberkeit und Hygiene. Makellose Zimmer und gepflegte öffentliche Bereiche vermitteln einen positiven ersten Eindruck, der den Grundstein für einen unvergesslichen Aufenthalt legt.

Gästekomfort und -zufriedenheit

Die Gäste erwarten während ihres Aufenthalts eine saubere, komfortable und gut gepflegte Umgebung. Das Housekeeping sorgt dafür, dass die Zimmer nicht nur ästhetisch ansprechend sind, sondern auch einen Ort der Entspannung und Erholung bieten.

Täglicher Betrieb und Koordinierung

Eine effiziente Koordination zwischen dem Housekeeping und anderen Abteilungen ist für einen reibungslosen Hotelbetrieb von entscheidender Bedeutung. Die rechtzeitige Übergabe der Zimmer, die Abstimmung mit der Rezeption und die Zusammenarbeit mit den Wartungsteams tragen zu einem reibungslosen Gästeerlebnis bei.

Einhaltung von Industriestandards

Housekeeping-Teams halten sich an Branchenstandards und Best Practices und stellen sicher, dass das Hotel die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhält. Dadurch wird nicht nur das Wohlbefinden der Gäste gewährleistet, sondern auch der Ruf des Hauses geschützt.

Aufmerksamkeit für Details

Die Haushälterinnen und Haushälter achten akribisch auf jedes Detail. Von frischer Bettwäsche bis hin zu makellosen Badezimmern - ihr Streben nach Perfektion trägt zur allgemeinen Zufriedenheit der Gäste und zu positiven Bewertungen bei.

Auswirkung auf die Gästetreue

Ein gepflegtes und sauberes Hotelzimmer hinterlässt einen bleibenden positiven Eindruck, der sich auf die Gästetreue auswirkt. Zufriedene Gäste kommen mit größerer Wahrscheinlichkeit wieder und empfehlen das Hotel weiter, wodurch ein treuer Kundenstamm aufgebaut wird.

Umweltverträgliche Praktiken

Modernes Housekeeping geht über Sauberkeit hinaus und umfasst auch umweltfreundliche Praktiken. Viele Hotels setzen nachhaltige Reinigungsmethoden ein und verwenden umweltfreundliche Produkte, um der wachsenden Nachfrage nach verantwortungsvollem Tourismus gerecht zu werden.

Ausbildung und berufliche Entwicklung

Kontinuierliche Schulungen sind für das Housekeeping-Personal unerlässlich, um auf dem neuesten Stand der Reinigungstechnologien und -techniken zu bleiben. Berufliche Weiterbildungsprogramme tragen zur Aufrechterhaltung hoher Servicestandards bei.

Integration von Technologie

Housekeeping-Managementsysteme und -Technologie haben die Abläufe rationalisiert, von der Optimierung der Zimmerzuweisung bis hin zur Bestandsverfolgung. Die Technologie sorgt für Effizienz und ermöglicht es dem Personal, sich auf die Erbringung von Qualitätsdienstleistungen zu konzentrieren.

Herausforderungen direkt angehen

Housekeeping-Mitarbeiter sind oft die ersten, die Wartungsprobleme oder potenzielle Probleme in den Gästezimmern erkennen. Ihr proaktiver Ansatz ermöglicht eine rasche Lösung, die Unzufriedenheit der Gäste verhindert und den guten Ruf des Hotels aufrechterhält.

Nutzen und Vorteile des Hotelmanagementsystems

Haben Sie die Kontrolle über Ihr Unternehmen

Eines haben alle erwähnten Funktionen gemeinsam. Es ist der Einsatz von Technologie, die Ihnen hilft, mehr Kontrolle darüber zu haben, wie die Angelegenheiten Ihres Unternehmens geführt werden.

Nehmen Sie zum Beispiel eine Hotelkette: Wie können Sie alle Häuser im gleichen Rhythmus betreiben, wenn sie sich an verschiedenen Standorten befinden, von verschiedenen Mitarbeitern geführt werden und Sie nicht einmal vor Ort sind?

Mit dem richtigen PMS haben Sie die Kontrolle über alle Ihre Häuser und wissen, wie es um jedes einzelne steht.

Ein geeignetes Managementsystem für Ihre Mitarbeiter

Lassen Sie keinen Raum für Nachlässigkeiten in Ihrem Team und bei Ihren Mitarbeitern.

Da alles automatisiert und ordnungsgemäß dokumentiert wird, können Sie alle Mitarbeiter ordnungsgemäß verwalten.

Vom Housekeeping über die Wartung bis hin zur Sicherheit können Sie sicherstellen, dass alle Mitarbeiter an Deck sind.

Integration mit Anwendungen von Drittanbietern

Viele nützliche Anwendungen von Drittanbietern sind für Ihr Unternehmen wichtig und müssen in Ihre bestehenden Systeme integriert werden.

Ein PMS hilft Ihnen dabei, diese Anwendungen von Drittanbietern problemlos zu integrieren und alles von einem Ort aus zu steuern, ohne dass es zu Problemen kommt.

Einige PMS-Softwareprogramme verfügen bereits über Beziehungen zu diesen Drittanwendungen, und die Zusammenarbeit mit ihnen hilft Ihnen, Kosten zu senken, Zeit zu sparen und den besten verfügbaren Service zu erhalten.

Hohe Effizienz und Zeitersparnis

Es ist nicht verwunderlich, dass jedes erfolgreiche Hotel oder jede erfolgreiche Immobilienanlage auf eine Art PMS angewiesen ist, um ihre Immobilien zu verwalten.

Der Grund dafür ist, dass der Einsatz von Technologie die Gesamtfunktionalität erhöht und letztendlich Zeit spart.

Sie können sich nun auf andere Dinge konzentrieren, die mit Ihrem Unternehmen zu tun haben, da Sie all diese anderen Dinge unter Kontrolle haben.

Steigerung der Einnahmen

Der Begriff Ertragsmanagement bezieht sich auf die strategischen Vertriebs- und Preistaktiken, die Sie anwenden, um das verderbliche Inventar Ihrer Immobilie zur richtigen Zeit an die richtigen Gäste zu verkaufen und so das Ertragswachstum zu steigern.

Sie können dies durch den Einsatz von Datenberichten und Analysen erreichen, die Ihnen helfen, vorherzusagen, wann die Gäste besonders gefragt sind, und so die Preisgestaltung für die von Ihnen angebotenen Dienstleistungen zu beeinflussen.

Letzten Endes hilft dies, die Finanzen Ihres Unternehmens zu verbessern.

Wie lange dauert es, ein Hotelmanagementsystem zu implementieren?

Oft sind Hotelbetreiber an der Einführung eines PMS interessiert, zögern aber, weil niemand gerne Veränderungen vornimmt, vor allem nicht, wenn sie viel Zeit in Anspruch nehmen.

Glücklicherweise benötigen die meisten guten Hotelmanagementsysteme eine angemessene Zeit, um in Ihrem Hotel implementiert zu werden. Booking Ninjas, ein All-in-One-PMS, benötigt beispielsweise nur etwa 4 bis 8 Wochen für die Einführung.

Wie viel Überwachung braucht ein Hotelmanagementsystem?

Der Umfang der Überwachung eines Hotelmanagementsystems hängt von Faktoren wie der Komplexität des Systems, dem Umfang des Betriebs und den Sicherheitsanforderungen ab.

Eine regelmäßige Überwachung ist unerlässlich, um eine reibungslose Funktionalität zu gewährleisten, potenzielle Probleme zu erkennen und die Datenintegrität zu wahren.

Mit einem bereits perfektionierten Hotelmanagementsystem wie Booking Ninjas brauchen Sie jedoch nicht zu viel Überwachung. Wenn Sie etwas überwachen müssen, dauert es nicht lange, um die gute Leistung zu bestätigen und sich wieder wichtigeren Dingen zuzuwenden;

Liste der Hotelmanagementsysteme

Hier finden Sie eine Liste von Hotelmanagementsystemen zum Ausprobieren. Sie bieten Demos/kostenlose Testversionen an, damit Sie einen Testlauf machen können, bevor Sie das PMS vollständig übernehmen.

  • Booking Ninjas
  • Hotelogix
  • Opera PMS
  • Hoteliga. ...
  • FCS CosmoPMS. ...
  • SkyTouch Hotel OS. ...
  • Cloudbeds. ...
  • Smart Hotel Software.

Schlussfolgerung

Hotelmanagement ist ein ernstes Geschäft, das vielen Menschen Kopfzerbrechen bereiten kann. Aus diesem Grund wurden Hotelmanagementsysteme eingeführt, um den Hotelmanagern maximale Kontrolle über ihr Hotel zu geben.

Die Vorteile des Einsatzes von PMS-Technologiein Hotels sind zahlreich, insbesondere in einer Zeit, in der die Kunden die höchsten Erwartungen haben und alle Ihre Wettbewerber die PMS-Technologie ebenfalls nutzen.

Möchten Sie herausfinden, ob die Einführung eines neuen PMS für Ihr Hotelmanagement das Richtige für Sie ist? Vereinbaren Sie noch heute einen Gesprächsterminmit uns..

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