La lealtad de los restaurantes es difícil de gestionar cuando las reservas, los registros de clientes, los pagos, el historial de servicio y la comunicación viven en sistemas separados. El personal puede reconocer a los habituales personalmente, mientras que la tecnología detrás del restaurante no lo hace.
¿Por qué se fragmentan los datos de los clientes de los restaurantes?
Un restaurante puede usar diferentes sistemas para reservas, pagos, marketing, comunicación con los clientes y servicio. Cada aplicación puede funcionar bien por sí sola, pero aún así solo retiene una parte de la relación con el cliente.
Lo que a menudo se separa
- Identidad del cliente e información de contacto
- Historial de reservas y visitas
- Preferencias y notas importantes
- Cargos y actividad de pago
- Solicitudes o problemas de servicio
- Actividad de marketing y seguimiento
¿Qué debería incluir un registro de cliente conectado en un restaurante?
| Información | Por qué puede importar | Conexión operativa |
|---|---|---|
| Perfil del cliente | Proporciona la identidad y el registro de la relación a la que otras actividades pueden conectarse. | Registros de clientes nativos de Salesforce |
| Reservas | Muestra la actividad de reservas actuales y anteriores asociadas con el cliente. | Gestión de Reservas |
| Actividad financiera | Mantiene la información de facturación o pago relevante asociada con la actividad del cliente subyacente. | Facturación y Pago |
| Saldos y créditos almacenados | El valor prepagado, créditos, valor de regalo o saldos similares pueden permanecer conectados al cliente y al flujo de trabajo financiero. | Gestión de Valor Almacenado |
| Solicitudes y problemas | Ayuda a los equipos a entender interacciones de servicio no resueltas o anteriores. | Gestión de Solicitudes |
| Seguimiento | Permite que eventos conocidos o cambios de registro activen acciones operativas estructuradas. | Flujo de Trabajo y Proceso |
| Herramientas externas de marketing o lealtad | Los sistemas existentes de compromiso con el cliente pueden necesitar datos seleccionados de la plataforma operativa. | Integraciones |
¿Cómo apoya la tecnología conectada la lealtad en los restaurantes?
El flujo de trabajo útil es menos complicado de lo que puede sugerir una gran plataforma de lealtad.
Identificar al cliente y conectar la interacción actual con su registro existente.
Dar al personal un historial relevante, preferencias y contexto operativo donde sea apropiado.
Usar ese contexto para apoyar la reserva actual, solicitud o interacción de servicio.
Dirigir la actividad relevante posterior a la visita o de relación a través de flujos de trabajo configurados o sistemas conectados.
¿Dónde deberían encajar CRM, valor almacenado y automatización?
CRM puede organizar la relación en torno al cliente, mientras que la automatización maneja acciones predecibles que siguen de eventos o estados conocidos.
¿Cómo se conecta el valor almacenado a la relación con el cliente?
Las relaciones financieras pueden extenderse más allá de una transacción individual en el restaurante. Un negocio puede usar saldos prepagados, créditos, valor de regalo u otras formas de valor en manos del cliente que necesitan permanecer conectadas a la persona o cuenta que las posee.
Booking Ninjas' Gestión de Valor Almacenado proporciona una capa financiera relevante para modelos operativos que usan saldos o créditos almacenados junto con flujos de trabajo de facturación y pago más amplios.
¿Qué debería manejar la automatización en los restaurantes?
Un flujo de trabajo podría dirigir una solicitud de servicio no resuelta, crear una tarea interna de seguimiento, actualizar el estado de un cliente o pasar información seleccionada a otro sistema. Las herramientas de marketing, lealtad, POS y comunicación pueden permanecer conectadas a través de integraciones donde son parte de la tecnología del restaurante.
Esta distinción importa: la automatización debe ejecutar procesos definidos , mientras que el personal aún determina cómo deben manejarse las relaciones con los clientes, situaciones sensibles y excepciones.
¿Cómo apoya Booking Ninjas las operaciones de invitados conectados?
Booking Ninjas es una plataforma nativa de Salesforce para reservas y operaciones . La plataforma puede mantener los registros de clientes más cerca de las reservas, la actividad financiera, las solicitudes, los flujos de trabajo y otra información operativa en lugar de mantener el CRM como una capa completamente separada.
Las capacidades financieras también pueden conectar la facturación, los pagos y el valor del cliente almacenado al registro operativo más amplio. Esto puede ser útil cuando un restaurante o modelo de negocio relacionado utiliza créditos, saldos prepagados, valor de regalo u otros arreglos de valor almacenado.
Debido a que está construido sobre Salesforce, las organizaciones pueden usar una base configurable para registros, relaciones, permisos, flujos de trabajo, integraciones y lógica de aplicación a medida que se desarrolla el modelo operativo.
Booking Ninjas no necesita reemplazar cada sistema de restaurante. Los sistemas existentes de pago, marketing, contabilidad, POS, lealtad u otras aplicaciones pueden seguir siendo parte de la arquitectura cuando una integración es el mejor enfoque.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puede el software de restaurante apoyar la lealtad del cliente?
El software de restaurante puede apoyar la lealtad manteniendo la identidad del cliente, reservas, preferencias, historial de servicio, pagos y seguimiento conectados para que los equipos tengan más contexto a través de interacciones repetidas.
¿Necesita un restaurante un programa de puntos para construir lealtad?
No. Los puntos y recompensas pueden ser útiles para algunos negocios, pero la lealtad también puede depender del reconocimiento, servicio consistente, comunicación relevante, resolución de problemas y continuidad a través de las visitas.
¿Cómo puede encajar el valor almacenado en la gestión de clientes de restaurantes?
El valor almacenado puede representar saldos prepagados, créditos, valor de regalo, o cantidades similares en manos del cliente. Conectar esos saldos al cliente y al flujo de trabajo de pago más amplio puede dar al personal un contexto financiero más claro a través de futuras interacciones.
¿Qué añade CRM a las operaciones de los restaurantes?
CRM proporciona un registro estructurado de la relación con el cliente. Cuando se conecta a la actividad operativa, puede ayudar a los equipos a entender reservas, historial, solicitudes, comunicación y otras interacciones relevantes en torno al mismo cliente.
¿Reemplaza Booking Ninjas un POS o plataforma de lealtad de restaurante?
No necesariamente. Booking Ninjas es una plataforma nativa de Salesforce para reservas y operaciones. Los sistemas existentes de POS, lealtad, marketing, contabilidad u otros pueden seguir siendo parte de la arquitectura operativa donde la integración es apropiada.
Conectar la relación con el cliente a la operación detrás de ella
Traer registros de clientes, reservas, pagos, valor almacenado, solicitudes, flujos de trabajo y sistemas conectados a un entorno operativo más claro.
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