Коли ви думаєте про гостинність, що спадає на думку? Для деяких людей це може бути акт запрошення когось до свого дому або пропозиція місця для ночівлі. Для інших це може бути приготування їжі та спільне її вживання з друзями та родиною. Загалом, більшість господарів хочуть запропонувати найкращу "гостинність", що означає, що вони хочуть, щоб їхні гості насолоджувалися своїм часом та досвідом.
А що стосується індустрії гостинності? З цього моменту термінологія змінюється, але зберігає те ж саме відчуття. Такі слова, як прийом гостей, проживання, туризм, управління відносинами та їжа і напої, з’являються поряд з цим терміном, особливо коли його розглядають як вид бізнесу. Давайте розглянемо цю сферу, щоб краще визначити, що таке гостинність.
Як давно існує гостинність?
Напевно, люди пропонують проживання, їжу та безпеку для мандрівників з початку часів. Люди завжди мали місце в своєму серці для допомоги іншим і ділення своїми ресурсами. Хоча гостинність може означати обслуговування тих, хто близький вам, вона зазвичай стосується надання місця для відпочинку та розслаблення під час подорожей. Більш конкретно, це допомога незнайомцям.
Згідно з Оксфордським англійським словником, слово "гостинність" використовується щонайменше з 1382 року, коли воно використовувалося для позначення притулку для тих, хто потребує комфорту та їжі – особливо це більше стосувалося благодійного акту, а не прибуткової діяльності. Слово стало більш популярним у 16 столітті, коли почали створюватися справжні хостели та різні види готелів як вид бізнесу чи індустрії.
З тих пір сфера гостинності зросла з появою швидшого транспорту з часом, а також з розвитком технологій. У недавньому дослідженні, проведеному в 2020 році, насправді оцінюється, що у світі є понад 700 000 готелів! Не кожен готель однаковий, але це досить багато місць, які буквально займаються наданням місця для ночівлі, їжі та інших послуг. Оскільки гостинність процвітала так довго, хто може сказати, коли вона закінчиться?
Що вважається гостинністю?
Гостинність повинна щиро пропонуватися з бажання допомогти та обслуговувати інших. Хоча є гроші, як у будь-якому бізнесі, це не обов’язково робить гостинність менш автентичною або значущою.
Є, безумовно, місця та організації, які не обов’язково отримують прибуток від гостинності, але гостинність не завжди передбачає неприбутковість. Скоріше, це спосіб забезпечити щастя та комфорт інших. Саме тому менеджери готелів та ті, хто працює в індустрії гостинності, ставлять собі за мету забезпечити задоволення своїх клієнтів. Це їхня робота – забезпечити, щоб мандрівники та гості були щасливі!
Чи відбувається це з грошима чи без, це не має значення, бути гостинним – це просто акт доброти. Однак, як і з більшістю речей у світі, існує індустріальна чи корпоративна сторона гостинності. Доки ті, хто залучений у цю індустрію, все ще допомагають іншим, вони можуть носити слово гостинність у своїй посаді. Будь-хто, хто вважає себе експертом у сфері гостинності, також повинен бути експертом у щедрості, дружелюбності, ввічливості та чемності.
Що не вважається гостинністю?
Це може здаватися очевидним, але все, що не базується на мотивації допомогти іншим і надати умови, не є гостинністю. Подумайте про це так: якщо на рецепції вашого готелю немає теплого прийому для гостей, ви вже в чомусь не впоралися з гостинністю. Все, що виглядає неприязно, без теплоти або комфорту, або відштовхує людей, не вважається гостинністю.
Ті, хто працює в цій індустрії, завжди повинні бути проактивними у визначенні того, як забезпечити щастя своїх гостей. Неврахування специфічних потреб або запитів клієнтів може призвести до холодної або неприязної атмосфери. Саме тому споживачі сильно покладаються на відгуки про готелі від інших; вони не хочуть витрачати свій час або гроші в місці, яке не задовольнить їхні потреби або змусить їх почуватися незручно.
Booking Ninjas про гостинність
Хостели, хоспіси та лікарні всі пов’язані зі словом гостинність. Коли справа доходить до суті, незалежно від підгрупи, гостинність полягає в допомозі людям та задоволенні їхніх потреб. Ми розуміємо цілі тих, хто працює в індустрії гостинності, і ми резонуємо з їхніми цінностями. Саме тому ми прагнемо надати найвищу якість програмного забезпечення для тих, хто працює в гостинності, щоб вони могли продовжувати тримати своїх гостей щасливими, в безпеці та задоволеними.
Управителі нерухомості можуть покладатися на нашу PMS для моніторингу гостей, збору даних і загалом створення кращого досвіду для вас і ваших гостей. Гостинність може лише покращитися з технологією, до якої ми маємо доступ, – і ви також можете отримати до неї доступ! Чому б не скористатися нашими розвиненими продуктами та послугами? Ми тут, щоб покращити вашу гостинність; дозвольте нам полегшити вашу роботу. Ознайомтеся з нашим програмним забезпеченням та заплануйте консультацію з нашою командою сьогодні!
