Otelci olmak kolay bir iş değildir, özellikle de genellikle yönetilmesi gereken çeşitli departmanlar ve ilgilenilmesi gereken düzinelerce misafir olduğu için. Eğer bir şeyle meşgul değilseniz, muhtemelen başka bir şeyle meşgulsünüzdür. Yönetici veya sahip olarak, genel operasyonları denetlemeniz ve tüm departman üyelerinin beklendiği gibi performans göstermelerini sağlamanız beklenir.
Otel yönetimiyle meşgulken bir yandan da özel hayatınız var ve sürekli diğer üretken işlere zaman ayırmak istiyorsunuz.
İşte gerçekten işe yarayan 15 zaman yönetimi ipucu. Bunları faydalı bulacağınıza emin olabilirsiniz.
1. Temsilci
Delege etmek asla modası geçmez ve asla çok fazla olamaz. Kendinizi özgürleştirmenin ve elinizde daha fazla zaman olmasının en büyük sırlarından biri, olabildiğince çok delege etmektir. Ekiplerinize bakın, her bir kişiyi, becerilerini, yeteneklerini, en iyi ne yaptıklarını, nasıl çalıştıklarını anlayın ve bunu kendi avantajınıza kullanın. İstediğiniz şekilde çalışmayacaklarından korkmayın. Evet! Yapmayacaklar. Herkesin farklı çalışma stilleri vardır. Ancak önemli olan, sonucun güzel bir ürünle iyi yapılmış bir iş olmasıdır.
İşe uygun gördüğünüz kişi, ilk seferde mükemmel bir şekilde yapamayabilir. Ancak, rehberlik ve pratik ile, sizin yapacağınızın yarısı kadarını, hatta daha iyisini bile yapabilecekler.
2. Yapılacaklar listeniz ve programınız olsun
Evet! Öngörülemeyen durumlar arada sırada ortaya çıkar, peki ya öngördüğünüz ve kontrol edebildiğiniz şeyler? Bunlarla nasıl başa çıkacağınızı planlayın. Her gün, yapmayı planladığınız şeylerin bir programını yapın ve kendiniz yapacaklarınızı ve insanlara devredeceklerinizi aklınızda tutun. Bunları yazmanız daha tavsiye edilir, böylece unutmazsınız ve her zaman geri dönüp takip edebilirsiniz. Gününüzü ve yapmanız gereken her şeyi nasıl eşit bir şekilde yapacağınızı planlayın. Programınızdan hiçbir şeyi çıkarmayın, çünkü bazen önemsiz olduğunu düşündüğümüz şeyler sonunda önemli ve hayati hale gelebilir.
3. Görevleri parçalara ayırın
Büyük görevler ertelenmemeli veya ertelenmemelidir. Bunun yerine, yapılabilmeleri için aşamalara bölünmelidirler. Bu şekilde, çok fazla zamanınızı alacak şekilde yapmak veya yaklaşmak konusunda endişelenmenize gerek kalmayacağı için zaman kazanırsınız. Envanterinizi çıkarmanız ve neye ihtiyacınız olduğunu belirlemeniz gerekir. Bunu adım adım yapın. Önce her zaman talep gören önemli şeyleri kontrol edebilir; sonra, oradan en önemsiz olanlara geçebilirsiniz. Parçalara ayırma, elinizdeki görevlerden hangilerini devredebileceğinizi belirlemenize de yardımcı olacaktır.
4. Teknolojiyi Benimseyin
Günümüzde, otel yönetimi faaliyetlerinin çoğu farklı yazılımlar kullanılarak gerçekleştirilebilir. Neden bir uzmanla konuşup oteliniz için iyi bir yazılım benimsemiyorsunuz? Bir otel yönetim sistemi, otel yönetiminin çeşitli yönlerini üstlenir ve ne yapacağınızı bilemediğiniz kadar çok zamanınız kalır. Ancak, bir otel yönetim sistemi seçerken neye ihtiyacınız olduğunu, ne yapmanız gerektiğini ve yazılımın tüm bunları daha hızlı gerçekleştirmenize nasıl yardımcı olabileceğini düşünün.
5. İyi elemanlar işe alın
Otelinizdeki pozisyonları doldurmak için yetenekli kişileri işe almak, yetki devrini kolaylaştırır. Elinizdeki işi mükemmel bir şekilde yapacaklarına güvenebildiğinizde, yetki devrini sevecek ve bunu yaparken huzur duyacaksınız. İyi kişileri işe almak, daha önce yapılmış işleri gözden geçirmek için daha az zaman harcamanız anlamına da gelir. Bir düzeltmeye ihtiyaç duyulduğunda bile, ekibinizde beceriksiz kişiler çalıştığında olduğu kadar çok olmadığını göreceksiniz.
6. Ekip üyelerinizi eğitin
Ekip üyelerinizin size yardımcı olmak için daha fazla şey öğrenmesi gerektiğini mi düşünüyorsunuz? Onları eğitin! Onları kuruluş dışında eğitim almaya teşvik edin, onları eğitmek için uzmanlar getirin veya bunu kendiniz yapmak için ayda birkaç saat ayırın. Sonunda, eğitimle kendinize daha fazla zaman kazandırdığınızı göreceksiniz. Haftada iki saat eğitim vermek, daha sonra yetkin hale geldiklerinde size yirmi saat boş zaman kazandırabilir.
7. Odaklanın
Bir şeye başladığınızda, özellikle de dikkatinizin başka bir yerde olması gerekiyorsa, dikkatinizin dağılması kolaydır. Ancak, bir görevi yapmak için oturduğunuzda, dikkatinizi gerektiren acil bir durum olmadığı sürece, ayrılmadan önce onu tamamladığınızdan emin olun. Çok fazla görevi ortada bırakmayın; sizi şaşırtırlar ve planlarınızı altüst ederler. Yapmanız gereken işler için bir zaman çerçevesi belirleyin, etrafınızdaki dikkat dağıtıcı şeyleri engelleyin, onları yapmaya odaklanın ve yapın!
8. Tavsiye isteyin
Otelin genel otoritesi olarak, ekibinizden tavsiye almakta zorlanabilirsiniz. Ancak gerçek şu ki ekibiniz misafirlerinize sizden daha yakındır. Misafirlerle doğrudan etkileşime girerler, ne istediklerini ve bunu en iyi şekilde nasıl sunacaklarını bilirler. Ekibinizle bir grup tartışmasına zaman ayırarak bu sorunu çözebilirsiniz. Ekibinizden tavsiye isteyin, onları dinleyin ve olaylara onların bakış açısından bakın.
Ayrıca, zamanınızı alabilecek belirli sorunları nasıl çözeceğiniz konusunda daha fazla bilgi edinmek için işletmeniz dışındaki diğer deneyimli otelcilere de ulaşabilirsiniz.
9. Görevleri Öncelik Sırasına Koyun
Zamandan tasarruf etmenin bir diğer yolu da yapmanız gereken görevleri öncelik sırasına koymaktır. Önemli olanları gündeme getirin ve bunları nasıl gerçekleştireceğinizi planlayın. Görevleri önem sırasına göre düzenleyin, zaman dilimini ve diğer temel faktörleri kullanın. Bu, yapmanız gerekenlere daha fazla odaklanmanızı ve dolayısıyla son dakika telaşlarından kaçınmanızı sağlayacaktır.
10. Zamanında olun!
Toplantılara, etkinliklere ve diğer şeylere erken gelmek gerekli görünmeyebilir, ancak zamanınızı yönetmenize de yardımcı olacaktır. Toplantılara erken gelmek, diğer insanların zamanına ve kendi zamanınıza önem verdiğiniz anlamına gelir çünkü toplantılar daha hızlı başlar, daha hızlı biter ve kısa sürede bir karara varırsınız. Yerlere erken gelmek ayrıca programınıza sıkı sıkıya bağlı kalmanıza yardımcı olur çünkü her dakika sizin için bir anlam ifade eder ve işleri uygun zamanda bitirmek için çalışırsınız.
11. İletişim kurun
Zamanınızı yönetmenin başka bir yolunu mu bilmek istiyorsunuz? İletişim yoluyla! Ekibinizle olan tüm ilişkilerinizde iletişim kurun! Onlara ne yapmalarını istediğinizi söyleyin ve bunu nasıl yapmaları gerektiğini önerin. Gerektiğinde toplantılar çağırın ve devam etmeden önce anlaşmalara varın. Bunların hepsi, varsayılan işleri yaparak harcanabilecek zamandan tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Elinizdeki görevler hakkında açık olun ve personelinizi ihtiyaçları konusunda sesli olmaya teşvik edin.
12. Öğrenin, Büyüyün ve yeni alışkanlıklar edinin
Genel yönetim becerilerinizi ve zaman yönetiminizi geliştirmek için büyüyün! Kitap okumak, öğrenmek ve büyümeniz konusunda bilinçli olmak yeni alışkanlıklar edinmenize yardımcı olur. Daha fazla okuyup öğrendikçe, işleri yönetme ve pozisyonunuzda daha iyi davranma konusunda daha fazla kapsamınız olur, değişmez bir şekilde zamanınızdan tasarruf eder ve diğer faydalı şeylere çaba harcarsınız.
13. Ertelemeyi bırakın
Erteleme, zamanın en büyük hırsızlarından biridir. Bu nedenle, işinizi etkilemeden zamanınızı gerçekten inanılmaz şeylerle geçirmek istiyorsanız, ertelemeyi ortadan kaldırdığınızdan emin olmak esastır. Yapmanız gereken işleri ertelemeyi bırakın! Bahaneler bulmayı bırakın ve işe koyulun. Kendinize yardım etmenin bir diğer gerçek yolu da budur.
14. Zaman bilincinde olun
Zamanınızı kurtarmak ve onu mümkün olan en iyi şekilde kullanmak istiyorsanız, zamanınızı nasıl harcadığınıza dikkat etmelisiniz. Belirli görevleri yerine getirmenizin ne kadar sürdüğünü ve ne kadar girdi gerektirdiğini bilin. Yapmanız gereken belirli şeyleri hatırlatmak için alarmlar kurun. Kendinize son tarihler verin ve bunları yakalamak için çalışın. İşinizi bitirmek için zaman dilimleri koyduğunuzda, zamanınızı alabilecek, dikkatinizi dağıtabilecek veya işinizden alıkoyabilecek diğer anlamsız faaliyetlere girmeyin. Eğer bu konuda uzman değilseniz, çoklu görev yapmayın, bu yalnızca önemli bir şey başaramamanıza yol açar. Zamanla çalışın ve ona uymak için elinizden gelenin en iyisini yapın.
15. Düzenli olun
Buradaki son ipucu organizasyondur. Düzenli kalın, organize olun ve iş yerinizi düzenli tutun. Düzenli olduğunuzda, kendinize daha fazla odaklanma kaldıracı verirsiniz. Düzenli bir otelci, her şeyin doğru yerde olması, zaman bilincinde olduğunuz için orada olmanız ve ihtiyaçlarınızı personelinize iletmeniz anlamına gelir. Çünkü düzenli olmak, yönünüzü kaybetmediğiniz ve şeylerin nerede olduğunu bildiğiniz anlamına gelir, bu da onları ihtiyaç duyduğunuzda görmenize yardımcı olur, böylece başka görevler için gereken zamanı başka bir görevi tamamlamak için araç arayarak harcamazsınız.
Bir otelci olarak zaman yönetimi çok önemlidir çünkü zirvede kalmanıza, daha fazlasını başarmanıza ve daha fazlasını yapmanıza yardımcı olur.
Booking Ninjas, tesislerinize misafir katılımını otomatikleştirmek ve basitleştirmek için benzersiz bir platform ve şablon sunar. Müşterilerimize bulut tabanlı, küresel olarak erişilebilir bir platformdan tüm mülk yönetimini ele alabilecekleri benzersiz, tek duraklı bir platform sunuyoruz. Booking Ninjas sistemini kendiniz görmek için Pilot sayfamızı ziyaret ettiğinizden emin olun.