Quando pensi all'ospitalità, cosa ti viene in mente? Per alcuni, potrebbe essere l'atto di invitare qualcuno a casa propria o di offrire un alloggio. Per altri, potrebbe essere preparare un pasto e condividerlo con amici e familiari. In generale, la maggior parte degli host desidera offrire la migliore "ospitalità", il che significa che desidera che i propri ospiti si godano il tempo trascorso e l'esperienza vissuta.
Ma che dire del settore dell'ospitalità ? Da qui in poi, la terminologia cambia, ma mantiene lo stesso significato. Termini come "accoglienza ospiti", "alloggio", "turismo", "gestione delle relazioni" e "cibo e bevande" compaiono accanto a questo termine, soprattutto se considerati come una tipologia di attività. Analizziamo questo settore per capire meglio cos'è l'ospitalità.
Da quanto tempo esiste l'ospitalità?
Presumibilmente, le persone offrono alloggio, cibo e sicurezza ai viaggiatori fin dalla notte dei tempi. Gli esseri umani hanno sempre avuto a cuore l'aiuto altrui e la condivisione delle proprie risorse. Sebbene l'ospitalità possa certamente significare servire chi ci è vicino, si riferisce comunemente a fornire un luogo in cui riposare e rilassarsi durante i viaggi. Più specificamente, sconosciuti che aiutano sconosciuti.
Secondo l'Oxford English Dictionary, il termine "ospitalità" è in uso almeno dal 1382, per indicare l'offerta di alloggio a chi necessitava di conforto e sostentamento, in particolare come atto caritatevole piuttosto che redditizio. Il termine acquisì maggiore popolarità nel XVI secolo, quando ostelli e alberghi veri e propri iniziarono ad affermarsi come attività commerciale o industriale.
Da allora, il settore dell'ospitalità è cresciuto con l'avvento di trasporti più veloci e l'avvento della tecnologia. In un recente studio condotto nel 2020, si stima che ci siano oltre 700.000 hotel in tutto il mondo! Non tutti gli hotel sono uguali, ma sono parecchi quelli che offrono letteralmente un alloggio, pasti e altri servizi. Se l'ospitalità ha prosperato così a lungo, chi può dire quando finirà?
Cosa si intende per ospitalità?
L'ospitalità dovrebbe essere offerta con sincerità e desiderio di aiutare e servire gli altri. Sebbene ci sia di mezzo denaro, come in qualsiasi attività commerciale, ciò non rende necessariamente l'ospitalità meno autentica o significativa.
Ci sono certamente luoghi e organizzazioni che non traggono necessariamente profitto dall'ospitalità, ma ospitalità non implica sempre non-profit. Piuttosto, è un modo per garantire la felicità e il benessere degli altri. Ecco perché i direttori d'albergo e chi lavora nel settore dell'ospitalità si prefiggono come obiettivo assoluto quello di garantire la soddisfazione dei clienti. È il loro lavoro garantire la felicità di viaggiatori e ospiti!
Che ciò avvenga con o senza denaro non è vero: essere ospitali è semplicemente un atto di gentilezza. Tuttavia, come per la maggior parte delle cose al mondo, esiste anche il lato industriale o aziendale dell'ospitalità. Finché chi lavora in questo settore aiuta gli altri, può ancora portare la parola "ospitalità" nel proprio titolo professionale. Chiunque si consideri esperto nel campo dell'ospitalità dovrebbe essere anche esperto nell'essere generoso, amichevole, cordiale e cortese.
Cosa non rientra nell'ospitalità?
Può sembrare scontato, ma tutto ciò che non si basa sulla motivazione di aiutare gli altri e offrire alloggio non è ospitalità. Pensatela in questo modo: se la reception del vostro hotel non offre un'accoglienza calorosa agli ospiti, avete già fallito in un modo nell'essere ospitali. Tutto ciò che appare ostile, privo di calore o comfort, o che allontana le persone, non è considerato ospitalità.
Chi opera in questo settore dovrebbe sempre essere proattivo nel determinare come garantire la soddisfazione dei propri ospiti. Non tenere conto delle esigenze o delle richieste specifiche dei clienti può portare a un'atmosfera fredda o inospitale. Per questo motivo, i consumatori si affidano molto alle recensioni degli hotel altrui: non vogliono spendere tempo o denaro in una struttura che non soddisferà le loro esigenze o li farà sentire a disagio.
I Booking Ninja si occupano dell'ospitalità
Ostelli, hospice e ospedali sono tutti collegati al concetto di ospitalità. In definitiva, a prescindere dal sottoinsieme, l'ospitalità significa aiutare le persone e soddisfare le loro esigenze. Comprendiamo gli obiettivi di chi opera nel settore dell'ospitalità e condividiamo i loro valori. Ecco perché ci impegniamo a fornire software di altissima qualità a chi opera nel settore, affinché possano continuare a garantire la felicità, la sicurezza e la soddisfazione dei propri ospiti.
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