De impact van de COVID-19-pandemie op de reis- en horecabranche brengt veranderingen en kansen voor uw bedrijf met zich mee. Hier zijn 10 tips en zakelijk advies over hoe horecamanagers hierop kunnen reageren.
Sinds de financiële crisis van 2008 is er geen grotere onzekerheid geweest voor ondernemers. De wereldwijde verspreiding van het coronavirus veroorzaakt een enorme verandering in de manier waarop horecamanagers hun bedrijf runnen, met gevolgen voor de vraag, financiën, regelgeving en personeelsbezetting. Met zoveel variabelen kan het gemakkelijk zijn om uit het oog te verliezen wat essentieel is om je bedrijf draaiende te houden. Toch zijn er stappen die managers nu moeten nemen om hun bedrijf door deze crisis heen te helpen en klaar te zijn voor succes nu we terugkeren naar normaal.
De onderstaande lijst biedt specifiek advies om de gevolgen van het coronavirus te boven te komen, maar de kernbegrippen zijn: informeer u, ga terug naar de basis en identificeer kansen. Neem, voordat u zich erin verdiept, even de tijd om na te denken over drie sterke punten die u en uw bedrijf hebben, zelfs nu ze momenteel door de crisis worden getroffen. In stressvolle tijden is het gemakkelijk om je op het negatieve te concentreren, maar uw bedrijf is niet zo ver gekomen zonder veel dingen goed te doen. Verlies de focus niet op wat wel werkt, maar sta open voor de mogelijkheid om die sterke punten aan te passen aan de huidige markt.
1. Blijf op de hoogte - Er zijn talloze bronnen voor bedrijven met advies en hulp met betrekking tot het coronavirus. Bekijk de Coronavirusgids voor kleine bedrijven van de Amerikaanse Kamer van Koophandel , de bronnenpagina van de US Small Business Association en zoek naar hulp op basis van de staat/staten waarin u actief bent. Als u nog steeds actief bent, heeft de CDC richtlijnen voor bedrijven die tijdens de crisis actief zijn. Laat u niet overweldigen door de informatie, maar weet dat deze beschikbaar is om u te helpen bij het nemen van beslissingen over wat het beste is voor uw bedrijf.
2. Pak de boekhouding erbij - Boekhouden is niet het meest aantrekkelijke aspect van het runnen van een bedrijf, maar nu is het tijd om te kijken welke uitgaven de moeite waard zijn om te behouden en om inkomstenbronnen te identificeren die kunnen worden versterkt. Betaalt u voor een dienst die u momenteel niet nodig hebt? Kunt u met uw zakenpartners samenwerken om contracten en betalingen te herstructureren, zodat beide partijen er profijt van hebben?
3. Volg achterstallige facturen op - Zijn er nog openstaande vorderingen bij uw bedrijf? Volg achterstallige facturen op of zoek naar incassobureaus die u een percentage vooruitbetalen om de schuld op te kopen. Is het de moeite waard om de volledige betaling in te ruilen voor het geld dat u nu nodig heeft?
4. Werk samen met uw partners - De economische impact van het coronavirus is in een groot deel van de economie voelbaar. Bespreek met uw leveranciers, verhuurders en iedereen met wie u regelmatig zaken doet of er mogelijkheden zijn om uw overeenkomsten, op zijn minst tijdelijk, te herstructureren. Iedereen aan wie u regelmatig betaalt, heeft ook belang bij het succes van uw bedrijf.
5. Extra krediet - Een goede kredietwaardigheid is nodig voor dit soort tijden. Met historisch lage rentetarieven is het misschien tijd om een lening af te sluiten om het bedrijf draaiende te houden. Zorg er wel voor dat je de behoefte aan direct geld afweegt tegen de noodzaak om het in de toekomst terug te betalen.
6. Overheidssteun - Voldoet uw bedrijf aan de vereisten voor staats- of federale steun? Kan uw bedrijf worden ingezet in de strijd tegen het coronavirus? Vraag steun aan en lobby bij uw vertegenwoordigers op staats- en federaal niveau met specifieke verzoeken over hoe zij kunnen helpen. U bent waarschijnlijk niet het enige bedrijf dat de overheid vraagt om veranderingen door te voeren die u en de sector ten goede komen.
7. Zorg goed voor uw medewerkers - Sommige overheidsleningen zijn afhankelijk van het in dienst houden van personeel of het zo snel mogelijk terughalen van personeel, dus zorg ervoor dat u personeelsbeslissingen zorgvuldig afweegt. Hoe kunt u uw personeel anders inzetten om waarde te creëren voor het bedrijf? Doet iemand die voor u werkt momenteel goed werk om te helpen in de crisis? Laat diegene dan eens van zich horen op sociale media. Hij of zij verdient de erkenning en het zal uw bedrijf, en de mensen die het ondersteunt, in de gedachten van uw klanten houden.
8. Wees creatief - Hoe kun je de unieke voordelen van je bedrijf inzetten om de crisis te doorstaan? Zelfs als er geen direct voordeel te behalen valt in het bieden van hulp in deze buitengewone tijden, herinneren mensen zich je goede werk en is er gratis reclame te verdienen voor bedrijven die bijdragen aan het goede nieuws waar mensen nu naar snakken.
9. Houd de concurrentie in de gaten - U volgt de concurrentie waarschijnlijk al, maar nu is het cruciaal om ze in de gaten te houden. Misschien zijn er gezamenlijke initiatieven waaraan u kunt deelnemen, kunt u hen vragen mee te doen aan uw lobbycampagne, of, als ze niet de nodige stappen ondernemen om te overleven, is er misschien een mogelijkheid om uw bedrijf uit te breiden met een overname.
10. Kijk naar de toekomst - Ergens staat een lijstje met dingen die je graag zou willen doen om je bedrijf te verbeteren. Wat kun je doen om je bedrijf flexibeler en makkelijker te beheren te maken nu de opgekropte vraag weer op de markt komt? Heb je een PMS-systeem geïmplementeerd waarmee je de juiste prijs aan de juiste klant kunt bieden, effectief kunt communiceren en je bedrijf in de gaten kunt houden met analyses en AI-inzichten? Dit is misschien een goed moment om je te verdiepen in digitale oplossingen die je helpen je bedrijf te laten groeien en uit te breiden nu de markt zich herstelt.
Verschillende bedrijven hebben verschillende benaderingen nodig in hun reactie op het coronavirus. De bovenstaande lijst is een startpunt voor inspirerende oplossingen die bij uw bedrijf passen. Houd in gedachten wat uw bedrijf tot een sterke concurrent maakt en zet die kracht in of pas die aan om in te spelen op de huidige situatie.