A definição de hospitalidade é:
“A atividade ou negócio de prestação de serviços a hóspedes em hotéis, restaurantes, bares etc.”
Dicionário Webster
A qualidade do serviço prestado por quem atua no setor de hospitalidade é medida pelo nível de satisfação que o cliente obtém após a experiência. Não importa se o seu estabelecimento é uma grande rede ou uma startup, a experiência do hóspede é o fator mais importante que determinará o sucesso do seu estabelecimento. Quanto maior a qualidade da experiência, maior a taxa de hóspedes recorrentes. Mas qual é considerado o fator mais importante que determina a qualidade da hospitalidade?
Este é um tópico controverso, onde diferentes entidades podem ter visões distintas. No entanto, todas apontam para a importância da "conveniência" que os hóspedes podem experimentar. Viagem ou relaxamento podem ter diferentes motivos. Sejam eles de férias, trabalho ou conferências empresariais, etc. De qualquer forma, eles não gostariam de se dar ao trabalho de trabalhar mais. Executar tarefas de forma fácil, simples ou complexas, como pedir uma refeição pelo serviço de quarto ou fazer várias reservas, deve ser fácil e "conveniente" para ajudá-los a experimentar o melhor que sua propriedade ou qualquer propriedade tem a oferecer.
A importância da conveniência não se limita aos hóspedes, mas também aos funcionários/proprietários e demais partes interessadas. Gerenciar e executar tarefas para garantir que nada seja esquecido e garantir que todas as tarefas sejam executadas sem problemas é um dos principais objetivos que reside nas mãos da equipe e dos proprietários. Afinal, não haverá nenhum tipo de serviço sem a equipe e os funcionários, portanto, garantir que eles não percam tempo ou energia executando tarefas que poderiam ser automatizadas aumentará a eficiência e aumentará o efeito das tarefas que realizam.
O avanço da tecnologia continua aprimorando o nível de conveniência que vivenciamos no dia a dia. Portanto, isso deve ser interpretado como um sinal de que nossa base de clientes espera nada menos do que a mais conveniente de todas. Um hóspede que trabalha duro há muito tempo gostaria de ter um fim de semana tranquilo ou até mesmo umas miniférias, mas se o processo de reserva de um quarto de hotel for um incômodo, ele pode se mudar para um hotel diferente que permita o uso de tecnologia de ponta, etc.
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