Ένας διευθυντής ανεξάρτητα από τον κλάδο του πρέπει να έχει μια σειρά από μαλακές δεξιότητες, συμπεριλαμβανομένων των δεξιοτήτων επικοινωνίας, των ηγετικών δεξιοτήτων και των δεξιοτήτων οικοδόμησης ομάδας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους εργάζονται στον κλάδο της φιλοξενίας.
Οι διευθυντές ξενοδοχείων τείνουν άμεσα στις ανάγκες του πελάτη, ενώ διαχειρίζονται ολόκληρο το διοικητικό προσωπικό του ξενοδοχείου. Ακούγεται δύσκολο, έτσι δεν είναι; Μην ανησυχείς! Εάν ενδιαφέρεστε να χτίσετε ή να βελτιώσετε την καριέρα σας ως διευθυντής ξενοδοχείου, σας καλύψαμε. Διαβάστε παρακάτω για να βρείτε τις καλύτερες συμβουλές για να βελτιώσετε τον εαυτό σας ως διαχειριστής ξενοδοχείου.
Διαβάστε περισσότερα: Πώς λειτουργεί η διαχείριση ξενοδοχείου
Απαραίτητες δεξιότητες για να είσαι επιτυχημένος διευθυντής ξενοδοχείου
Είτε πρόκειται για ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων, ένα ξενοδοχείο 2 αστέρων ή ένα μοτέλ, όλες αυτές οι εγκαταστάσεις απαιτούν τις ίδιες δεξιότητες από τους διευθυντές τους. Οι κύριες διαφορές βρίσκονται μόνο στην κλίμακα λειτουργίας. Για να γίνετε επιτυχημένος διαχειριστής ξενοδοχείου, πρέπει να έχετε αυτές τις δεξιότητες:
Διοικητικές Δεξιότητες
Αυτή η ικανότητα είναι δεδομένη. Τα πρωταρχικά καθήκοντα ενός διευθυντή ξενοδοχείου βρίσκονται στη διαχείριση μιας ή περισσότερων ομάδων εργαζομένων. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να έχετε εξαιρετικές δεξιότητες διαχείρισης. Υπάρχουν αμέτρητοι δωρεάν διαδικτυακοί πόροι που διδάσκουν πώς να βελτιώσετε τις διαχειριστικές σας δεξιότητες.
Επικοινωνιακές Δεξιότητες
Όλοι οι ξενοδόχοι περιμένουν από έναν καλό διευθυντή ξενοδοχείου να έχει άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες. Αυτή η ικανότητα ισχύει και για τα δύο μέτωπα. Είτε πρόκειται για πελάτες ξενοδοχείου είτε για προσωπικό ξενοδοχείου, ο ρόλος ενός διευθυντή είναι να επικοινωνεί αποτελεσματικά.
Δεξιότητες Ανθρώπινου Δυναμικού
Αν και τα ξενοδοχεία συνήθως διαθέτουν τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού, οι διευθυντές ξενοδοχείων είναι συχνά το άμεσο σημείο επαφής του προσωπικού του ξενοδοχείου. Ως διευθυντής ξενοδοχείου, θα ασχοληθείτε με θέματα μισθοδοσίας, ημερών διακοπών, προγραμματισμού και αναρρωτικής άδειας. Ως εκ τούτου, η κατοχή ενός βασικού έως μεσαίου επιπέδου κατανόησης των αρχών του HR θα βοηθήσει πολύ.
Βασικές Δεξιότητες Διοίκησης Επιχειρήσεων
Οι ρόλοι ενός διευθυντή ξενοδοχείου περιλαμβάνουν επίσης τη διαχείριση επιχειρήσεων. Τα οικονομικά, το μάρκετινγκ και οι επιχειρηματικές δραστηριότητες είναι ορισμένες επιχειρηματικές πτυχές που επιβλέπει ένας διευθυντής ξενοδοχείου. Για παράδειγμα, ως διευθυντής, το ξενοδοχείο αναμένει από εσάς να καταλήξετε σε μια συγκεκριμένη στρατηγική για να αυξήσετε τον αριθμό των επισκεπτών που επισκέπτονται το ξενοδοχείο σας.
Επιπλέον, ο ρόλος σας περιλαμβάνει επίσης την επίβλεψη του τμήματος τιμολόγησης και λογιστηρίου. Ως εκ τούτου, το να έχετε ένα υπόβαθρο στη διοίκηση επιχειρήσεων είναι μια εξαιρετική βοήθεια στην καριέρα σας στη διαχείριση ξενοδοχείων.
Ηγετικές Δεξιότητες
Ένας διευθυντής ξενοδοχείου είναι ο αρχηγός του προσωπικού εδάφους του ξενοδοχείου. Το να έχεις αξιέπαινες ηγετικές ικανότητες είναι απαραίτητο για αυτή τη δουλειά. Ως διευθυντής ξενοδοχείου, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις ηγετικές σας ικανότητες για να αναθέσετε καθήκοντα, να ενισχύσετε το ηθικό των εργαζομένων και να επιλύσετε συγκρούσεις που σχετίζονται με την εργασία.
Γνωρίζουμε ότι δεν γεννιούνται όλοι αρχηγοί. Εάν πιστεύετε ότι μπορεί να σας λείπει αυτή η ικανότητα, τότε μην ανησυχείτε, οι ηγετικές ικανότητες είναι εφικτές. Υπάρχουν πολλοί διαδικτυακοί πόροι, μαθήματα και βιβλία εκεί έξω που μπορούν να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τις ηγετικές σας δεξιότητες.
Δεξιότητες Κατανόησης Ξενοδοχειακής Βιομηχανίας
Αυτή η δεξιότητα που βασίζεται στη γνώση είναι μια από τις πιο βασικές δεξιότητες που χρειάζεται ένας διευθυντής ξενοδοχείου. Πρέπει να έχετε μια εις βάθος κατανόηση της ξενοδοχειακής βιομηχανίας και της αγοράς. Αυτό περιλαμβάνει την κατανόηση των τάσεων της αγοράς, τη ζήτηση των πελατών, τα πρότυπα του κλάδου και τις αναβαθμίσεις και πολλά άλλα.
Για να διαχειριστείτε αποτελεσματικά ένα ξενοδοχείο, πρέπει να γνωρίζετε ποιες βελτιώσεις ή αλλαγές απαιτεί το ξενοδοχείο για επαρκή ανάπτυξη.
Συμβουλές για να είστε επιτυχημένος διευθυντής ξενοδοχείου
, 
Τώρα που γνωρίζετε για τις σημαντικές δεξιότητες που απαιτούνται για να χτίσετε μια καριέρα στη διαχείριση ξενοδοχείων, ας συζητήσουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές. Είτε είστε στον ξενοδοχειακό κλάδο είτε εργάζεστε ήδη ως διευθυντής ξενοδοχείου, αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τις διαχειριστικές σας δεξιότητες.
Συμβουλή 1- Να είστε ενήμεροι για την απόδοση κάθε τμήματος σε πραγματικό χρόνο
Η πλειονότητα των καθηκόντων ενός διευθυντή ξενοδοχείου περιλαμβάνει πολλαπλές εργασίες και μεγάλο φορτίο γραφειοκρατίας. Τα πάντα, από τον προγραμματισμό, την εξυπηρέτηση πελατών και τη χρέωση εμπίπτουν στο καθήκον ενός διαχειριστή. Αυτό μπορεί να σας αναγκάσει να περάσετε τον περισσότερο χρόνο σας θαμμένος σε γραφειοκρατία στο γραφείο σας.
Μια εξαιρετική συμβουλή για να είστε εξαιρετικός διευθυντής είναι να γνωρίζετε πάντα την απόδοση και τις λειτουργίες όλων των τμημάτων σας. Ως διευθυντής ξενοδοχείου, πρέπει να βρείτε χρόνο για να επισκεφτείτε κάθε σταθμό του τμήματος τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει μεγάλο αίτημα καθαριότητας, ελέγξτε το τμήμα καθαρισμού για να βεβαιωθείτε ότι η εργασία γίνεται έγκαιρα.
Συμβουλή 2- Δείξτε το πρόσωπό σας στους πελάτες
Ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε τη φιλοξενία και τη θέση του ξενοδοχείου ανάμεσα στους επισκέπτες του είναι να συμμετέχετε ενεργά στην εξυπηρέτηση πελατών. Πηγαίνετε στο λόμπι για να συναντήσετε και να χαιρετήσετε τους πελάτες του ξενοδοχείου. Διευκολύνετε οποιοδήποτε αίτημα ή απαίτηση πελάτη. Παρέχετε φιλική και αποτελεσματική εξυπηρέτηση.
Επιπλέον, κάνοντας περιπλάνηση στο λόμπι, μπορείτε να σκοτώσετε δύο πουλιά με μια πέτρα. Μαζί με την παροχή βοήθειας στους πελάτες, μπορείτε να ελέγξετε το προσωπικό της ρεσεψιόν και να τους παρέχετε εποικοδομητικά σχόλια. Αυτό τονώνει το ηθικό των εργαζομένων και ενθαρρύνει το προσωπικό να εργαστεί σκληρότερα.
Συμβουλή 3- Διοργανώστε συναντήσεις προσωπικού
Το να είσαι διευθυντής ξενοδοχείου δεν είναι απλή υπόθεση. Απαιτεί κατανόηση του ξενοδοχείου και των αναγκών των υπαλλήλων του. Μια καταπληκτική συμβουλή για αποτελεσματικό προσωπικό και διοίκηση επιχειρήσεων είναι να φιλοξενείτε καθημερινές συναντήσεις προσωπικού.
Κάθε πρωί πριν ξεκινήσει η ημέρα, καλέστε μια συνάντηση εργαζομένων, όπου μπορείτε να συζητήσετε και να αναθέσετε τυχόν σημαντικές εργασίες για την ημέρα. Επιπλέον, χρησιμοποιήστε τις συναντήσεις για να λαμβάνετε τακτικά σχόλια από το προσωπικό. Ενσωματώστε τα σχόλια στη βελτίωση της επαγγελματικής ζωής των εργαζομένων και στη συνολική διαχείριση του ξενοδοχείου.
Συμβουλή 4- Χρησιμοποιήστε τις μηχανές κρατήσεων στο έπακρο
Κάθε διευθυντής ξενοδοχείου και ξενοδόχος γνωρίζει τη σημασία μιας καλής μηχανής κρατήσεων. Χρησιμοποιήστε τις πληροφορίες και την ανάλυση δεδομένων της μηχανής κρατήσεων για να λάβετε τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τις πολιτικές του ξενοδοχείου. Αυτό περιλαμβάνει στρατηγικές μάρκετινγκ και καθημερινές λειτουργίες.
Ο ρόλος σας περιλαμβάνει επίσης την εύρεση της τέλειας μηχανής κρατήσεων για το ξενοδοχείο σας. Μπορείτε να το κάνετε αυτό μέσω έρευνας σχετικά με τις τρέχουσες τάσεις της ξενοδοχειακής βιομηχανίας και τις απαιτήσεις των χρηστών.
Συμβουλή 5- Επιβραβεύστε το προσωπικό του ξενοδοχείου σας
Όλοι γνωρίζουν ότι ένας χώρος εργασίας με χαρούμενους και παρακινημένους υπαλλήλους θα αποφέρει καλύτερα αποτελέσματα. Ως διευθυντής ξενοδοχείου, είναι καθήκον σας να διασφαλίζετε την ευημερία των εργαζομένων στο χώρο εργασίας. Ένα εξαιρετικό σύστημα ανταμοιβής χρησιμοποιεί θετική ενίσχυση. Για παράδειγμα, μπορείτε να απονείμετε ένα μικρό κίνητρο, όπως μια δωροκάρτα Starbucks στον υπάλληλο του μήνα.
Βασικά Takeaways
Η ζωή ενός διευθυντή ξενοδοχείου δεν είναι εύκολη. Για να πετύχετε, πρέπει να ξεπεράσετε τις προσδοκίες της διοίκησης των πελατών του ξενοδοχείου, του προσωπικού και του ιδιοκτήτη του ξενοδοχείου.
Προσφέρουμε μια πιλοτική έκδοση 14 ημερών της εφαρμογής PMS που βασίζεται σε σύννεφο . Ρίξτε μια ματιά στην ολοκληρωμένη μηχανή κρατήσεων μας και δείτε πώς το σύστημά μας μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες του ξενοδοχείου σας. Η χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας θα σας βοηθήσει να λειτουργήσετε το ξενοδοχείο σας με αποτελεσματικότητα και αυτοπεποίθηση.