Monitorando i tuoi parametri noterai un miglioramento significativo nei risultati della tua azienda. Perché?
Poiché una conoscenza approfondita delle metriche utilizzate consente di determinare dove è possibile implementare i cambiamenti più semplici e più significativi, se non si è in grado di misurarli, non è possibile migliorarli.
Se vuoi comprendere appieno le metriche di performance di un ostello e trarne i benefici, devi essere in grado di rispondere alle seguenti domande:
- Cosa significa misurare?
- Come pensi di calcolare questa metrica?
- Cosa rende significativa questa misura?
Che cosa sono le prestazioni degli ostelli?
I risultati di un ostello includono aspetti del successo aziendale quali la crescita del fatturato, le prestazioni del prodotto sul mercato e il rendimento per gli azionisti.
La fattibilità delle attività di un ostello in un determinato mese è determinata dal modo in cui tali attività vengono svolte in quel mese.
Per una gestione efficiente e il miglioramento delle attività dell'ostello, è necessario un metodo di valutazione delle prestazioni affidabile.
Misura chiave delle prestazioni
Gli indicatori chiave di prestazione, o KPI, sono le misure più significative. Un KPI viene utilizzato per valutare l'efficacia della tua attività di affitto di ostelli rispetto al raggiungimento di un obiettivo primario.
Per gli ostelli sono possibili sia gli indicatori chiave di prestazione (KPI) generali sia quelli specifici di un reparto, di un'iniziativa o di una promozione.
La differenza tra metriche e KPI
Gli ostelli utilizzano diverse metriche per valutare il successo generale, ma quelle legate a obiettivi specifici sono chiamate KPI. Potrebbe essere necessario suddividere le prestazioni in misure più piccole per comprendere i cambiamenti di un KPI.
Guarda le tue valutazioni su una piattaforma di annunci come Booking.com. I parametri relativi a camere, servizi, rapporto qualità-prezzo e igiene, ad esempio, ti aiuteranno a capire come raggiungere il KPI di una valutazione complessiva di 4,5.
Foglio di formula delle metriche dell'ostello
Gli hotel sono centri di attività che raccolgono grandi quantità di informazioni dai visitatori, dalle pagine web, dai sistemi tecnologici e da altre fonti.
Per comprendere il successo della tua attività e gettare le basi per le tecniche future, questi dati sono della massima importanza.
È possibile monitorare e valutare un'ampia gamma di misure di revenue management per migliorare la propria azienda. Purtroppo, ricordarle, calcolarle o comprenderle tutte in modo coerente richiede più impegno.
Di conseguenza, è stato creato questo utile foglio di dati, per consentirti di visualizzare rapidamente tutti i dati essenziali della tua proprietà.
- Punteggio del sentiment su TripAdvisor
- Segmentazione
- Totale camere disponibili
- DRR (rapporto tra entrate dirette)
- TrevPar
- Tariffa media giornaliera (ADR)
- Indice del tasso medio (ARI)
- MCPB (costo di marketing per prenotazione)
- Tasso di conversione del sito web
- Indice di generazione dei ricavi (RGI) o indice di rendimento RevPar
- Tasso medio di occupazione
- Ricavi per camera disponibile (RevPar)
- GOPPAR
- Indice di penetrazione del mercato (MPI) o indice di penetrazione dell'occupazione
Punteggio del sentiment sulle piattaforme
È possibile valutare la soddisfazione o la percezione dei visitatori utilizzando strumenti per la gestione della reputazione o strumenti di monitoraggio di Internet e dei social media come Instagram Insights.
Questo strumento mostra la soddisfazione del cliente, i problemi e i reclami, o ti informa sui difetti dei prodotti. Inoltre, ti consente di rispondere apertamente e immediatamente alle preoccupazioni dei clienti.
Segmentazione
Le prestazioni vengono mostrate in relazione a tre categorie di clienti utilizzando i dati di segmentazione. Che sono:
Gruppo : in gruppi di almeno dieci stanze, le stanze di gruppo vengono affittate contemporaneamente.
Transitorio: camere prenotate al prezzo indicato, pacchetti negoziati da aziende, prezzi per visitatori abituali, tariffe governative o per viaggiatori internazionali sono considerate transitorie. Si tratta di camere occupate e prenotate tramite siti web esterni.
I dati segmentati possono mostrare una tendenza netta tra visite di passaggio e di gruppo e offrono informazioni sui tipi di viaggiatori che compongono la base di ospiti e di reddito di un ostello.
Se ci sono date specifiche in cui la società del gruppo è stata tradizionalmente debole, quella potrebbe essere l'area su cui concentrarsi in futuro.
Analogamente, i dati potrebbero confermare che un incontro ospitato nella tua zona ha generato una notevole quantità di attività di gruppo, con conseguenti alti tassi di occupazione nelle strutture vicine.
Totale camere disponibili
Numero di appartamenti non utilizzati, non occupati o privi di forniture. Questa metrica è necessaria per analisi accurate dell'inventario, che si traducono in un numero preciso di prenotazioni.
È fondamentale anche per i calcoli finanziari di ogni ostello, perché stabilisce il numero di sale operatorie su cui costruire le formule di reddito.
Ad esempio, se un ostello ha 500 camere, ma solo 480 sono operative, allora per quel periodo di tempo il valore da utilizzare per misure come RevPar è 290.
DRR (rapporto tra entrate dirette)
Questo indicatore valuta la quota di reddito online generato direttamente rispetto a quello generato tramite costose piattaforme di terze parti.
Per ottimizzare i guadagni, devi generare almeno il 40% del tuo reddito dal sito web o dal motore di prenotazione del tuo ostello. Le prenotazioni effettuate tramite agenzie di viaggio e altre terze parti sono costose e riducono i guadagni totali.
RevPar
In questo caso, si considera il reddito giornaliero tipico per spazio disponibile. Altre fonti di reddito come ristorazione, centri benessere o vendita al dettaglio non vengono considerate.
Il RevPar medio varia notevolmente a seconda della regione. Rappresenta un quadro temporale del successo di un ostello e varia a seconda del mercato, del settore e del periodo di riferimento, come misura per misurare le performance dell'ostello.
La formula per calcolarlo è: Ricavi totali delle camere / Camere totali disponibili.
Il RevPAR misura il livello di riempimento delle camere da parte di un ostello. Un RevPAR in aumento indica un aumento dei prezzi, un aumento dei livelli di occupazione o entrambi.
TrevPar
Rappresenta il reddito complessivo per spazio disponibile. Questa misura si calcola dividendo il numero totale di camere disponibili durante il periodo per il numero di ricavi netti di tutte le divisioni gestite, più commissioni e altri ricavi per camera disponibile per l'intero periodo.
A differenza del Revpar, che considera solo i guadagni derivanti dalle camere, questa misura aiuta a determinare il successo finanziario complessivo della struttura.
TRevPAR è particolarmente utile per i motel la cui principale fonte di reddito non è sempre rappresentata dagli alloggi.
Tariffa media giornaliera (ADR)
La tariffa media giornaliera (ADR) per gli ostelli valuta i costi per camera. Questo parametro di successo per gli ostelli confronta l'importo totale dei ricavi percepiti e pagati dalle camere in un determinato periodo di tempo con il numero totale di camere occupate nello stesso periodo.
La formula per calcolare questa metrica è: Ricavi delle camere / Camere pagate occupate.
L'ADR è utile per valutare il successo finanziario di un ostello e per confrontarlo con quello della concorrenza.
Indice del tasso medio (ARI)
Questo indicatore di successo degli ostelli valuta il confronto tra la tariffa giornaliera tipica di un hotel e quella dei suoi concorrenti.
La formula per calcolare questa metrica è l'ADR dell'ostello / l'ADR del mercato degli ostelli.
Rispetto all'insieme complessivo degli ostelli, un indice ADR pari a 100 rappresenta una distribuzione equa dell'ADR.
Il successo ADR del gruppo risultante dalla fusione è più che equamente rappresentato da un indice ADR superiore a 100. Un indice ADR inferiore a 100, d'altro canto, non è una rappresentazione equa del successo ADR della società risultante dalla fusione.
Cosa rende questo indicatore significativo? Questo indicatore aiuta a determinare se le tariffe debbano essere aumentate o ridotte, fungendo da indicatore dell'accuratezza dei prezzi di mercato e da confronto tra le performance tariffarie di un ostello e quelle dei suoi concorrenti.
MCPB (Costo di marketing per prenotazione)
In questo modo si confrontano le spese di ogni stazione S&M con la sua produzione reale.
Le spese di distribuzione associate a ciascuna rotta possono variare dal 10% al 50% del fatturato. Per ottenere l'MCPB, queste spese vengono dedotte dal costo complessivo della prenotazione. Questo è il modo migliore per calcolare questa metrica.
Dimostra quanto sia importante la spesa di acquisizione nel calcolo degli utili lordi.
L'obiettivo è esplorare ogni mezzo disponibile per generare domanda, aumentare la visibilità, incrementare le prenotazioni e, in definitiva, incrementare i ricavi. Tuttavia, è fondamentale trovare una combinazione ideale delle opzioni migliori e più economiche su tutte le piattaforme.
Gli ostelli devono trovare un equilibrio tra spese di acquisizione clienti e profitti per evitare di spendere troppo per una piattaforma di marketing.
Tasso di conversione del sito web
Questo determina la percentuale di visitatori del sito web che effettuano prenotazioni. I ricavi derivano dai potenziali visitatori che cercano una struttura online.
Il sito web di un ostello rappresenta la sua porta d'ingresso digitale e ha il maggiore impatto sul modo in cui i visitatori percepiscono la struttura.
La chiave per ridurre le spese di revenue e MCPB è aumentare il tasso di conversione dei visitatori. Il tasso di conversione fornisce anche informazioni su come un utente interagisce con un sito web e suggerisce modi per sfruttare tale interesse.
Indice di generazione dei ricavi (RGI) o indice di rendimento RevPar
Questo indicatore di successo degli ostelli determina come il RevPar di un hotel si confronta con quello dei suoi concorrenti.
Stima la quota ragionevole di mercato del reddito di un ostello per letto disponibile nel suo segmento (il mercato, il sottomercato, l'insieme competitivo, ecc.).
L'indicatore sarà pari a 100 se un ostello sta conquistando una quota di mercato equa; avrà un valore inferiore a 100 se sta conquistando una quota di mercato inferiore alla sua quota di mercato equa; e sarà superiore a 100 se sta conquistando una quota di mercato superiore alla sua quota di mercato equa.
La formula per calcolare questa metrica è Hostel RevPar / Hostel Market RevPar
Se i risultati RGI sono inferiori a 1, con un indice di base pari a 100, gli hotel del tuo gruppo concorrente ricevono più clienti di te.
Massimizzare l'RGI aumenta i ricavi derivanti dagli alloggi. L'indicatore mostra come si stanno comportando i numeri RevPar di un ostello rispetto al suo gruppo di riferimento. Questo aiuta a identificare le aree in cui potrebbe essere necessario aumentare i prezzi o ridurre le spese.
Tasso medio di occupazione
La percentuale di camere accessibili occupate in un determinato intervallo di tempo è chiamata occupazione. Viene calcolata dividendo il totale delle camere affittate e pagate per il totale delle camere accessibili.
La formula per calcolare questa metrica è % di occupazione = Camere pagate occupate / Camere disponibili O % di occupazione = Ricavi per camera disponibile / ADR
In generale, maggiore è il tasso di occupazione, maggiore è il fatturato dell'azienda rispetto a quelle con un basso tasso di occupazione. Tuttavia, questo potrebbe non essere sempre vero, se l'azienda riduce le tariffe per aumentare l'utilizzo.
La tariffa è essenziale sia per l'aspetto operativo dell'azienda sia per garantire livelli adeguati di personale e scorte.
GOPPAR
Questa metrica è nota come utile operativo lordo per camera disponibile.
La formula per calcolare questa metrica è Camere disponibili / GOP (utile operativo lordo)
Cosa rende questo indicatore così essenziale? Le performance vengono valutate utilizzando i dati provenienti da tutte le fonti di reddito. Oltre alle camere, i gestori e i proprietari degli ostelli possono visualizzare i guadagni derivanti da tutte le fonti di reddito e il totale di tutte le componenti.
Indice di penetrazione del mercato (MPI) o indice di penetrazione dell'occupazione
Questo indicatore di successo degli ostelli valuta il livello di occupazione di una struttura rispetto ai suoi concorrenti. L'indicatore è pensato per calcolare la percentuale di un ostello in un mercato, in un gruppo di confronto o in una regione.
La formula per calcolare questa metrica è % di occupazione dell'ostello / % di occupazione del mercato.
Questa metrica è molto utile perché funge da guida per comprendere la leadership di mercato e la domanda di un ostello. Naturalmente, una domanda crescente genera profitti crescenti.
Sistema di gestione della proprietà dell'ostello (PMS)
I sistemi di gestione all-in-one basati su cloud rappresentano la soluzione migliore per la gestione dei vostri ostelli. Questa best practice ha compiuto progressi significativi e ora si colloca tra le risorse tecnologiche più importanti a disposizione delle aziende alberghiere.
In parole povere, un PMS solido è considerato il fondamento di un'attività. Coordinare le attività di reception, gestione degli ospiti, vendite, pianificazione e reporting è semplificato dagli strumenti di gestione immobiliare.
I sistemi di gestione delle proprietà degli ostelli come Booking Ninjas aiutano a centralizzare lo stato di tutte le proprietà degli ostelli, consentendo ai proprietari di gestire le operazioni di sportello, le tariffe e le promozioni, nonché i dati sulla fidelizzazione dei clienti.
Ecco alcune attività che il software di gestione Booking Ninjas può aiutarti a svolgere in modo impeccabile:
- Prenotazioni degli ospiti
- Segnalazione
- Integrazioni di terze parti
- Gestione delle entrate
- Operazioni di reception
- Check-in digitale
- Gestione dei dati degli ospiti
- Gestione dei canali di vendita online di terze parti
Punti chiave
Un ostello, come molti altri, utilizza una serie speciale di statistiche e valutazioni delle prestazioni per misurare il successo.
È fondamentale comprendere i parametri di base utilizzati per valutare le prestazioni della tua attività ricettiva, indipendentemente dal fatto che tu gestisca un ostello, una casa vacanze, un alloggio aziendale, un hotel o un altro tipo di proprietà.
Una volta decisi i parametri su cui concentrarti, avrai bisogno di una strategia aziendale adeguata per registrare e misurare il successo del tuo sistema aziendale.
Per saperne di più su cosa facciamo e perché lo facciamo, prenota subito una chiamata gratuita con noi!
