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  07 May 2021
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Liste de contrôle pour l'inspection des chambres d'hôtel


Imaginez : un client entre dans une chambre d'hôtel, remarque inconsciemment de la poussière sur la porte d'entrée et, presque immédiatement, la qualité de l'hôtel diminue à ses yeux. Ce n'est même pas un acte volontaire. Un petit acte de négligence peut ternir la réputation d'une chambre d'hôtel.

C'est pourquoi il est nécessaire de procéder à une inspection complète de la pièce.

Considérez cela comme une mesure de sécurité. Il ne suffit pas que la chambre soit nettoyée par le service d'entretien. Parfois, de petits détails sont négligés, et l'objectif principal d'une inspection de chambre est de s'assurer que ces détails sont détectés et corrigés, avant qu'ils ne soient remarqués par un client.

Dans cet article, nous avons rédigé une liste complète des tâches les plus essentielles et généralement applicables dans les chambres d'hôtel (nettoyage, entretien et équipements inclus) qui doivent être vérifiées avant l'arrivée d'un client.

En savoir plus : Listes de contrôle pour améliorer la prestation de vos services hôteliers

Importance d'une liste de contrôle pour l'inspection d'une chambre d'hôtel

Assure la propreté et l'hygiène :

Cette liste de contrôle permet de garantir la propreté et l'hygiène de chaque élément de la chambre. Elle inclut la vérification de la literie, des sanitaires, des sols et des autres surfaces, essentielle à la satisfaction et à la sécurité des clients.

Maintient la cohérence :

Une liste de contrôle standardisée garantit que toutes les chambres répondent aux mêmes normes de qualité. Cette cohérence est essentielle au maintien de la réputation de l'hôtel, en particulier pour les chaînes hôtelières où les clients attendent une qualité uniforme.

Identifie les problèmes de maintenance :

L'utilisation régulière d'une liste de contrôle permet d'identifier les problèmes de maintenance, tels que les installations cassées, les dysfonctionnements électroniques ou les problèmes de plomberie, avant que les clients ne s'en aperçoivent. Cette approche proactive peut éviter les plaintes des clients et les réparations d'urgence coûteuses.

Améliore l'expérience client :

Une inspection minutieuse garantit que les produits d'accueil, tels que les articles de toilette, les serviettes et les fournitures de chambre, sont correctement approvisionnés, contribuant ainsi à une expérience client positive. Elle garantit également que la chambre est esthétiquement agréable et que chaque élément est à sa place.

Conformité et sécurité :

La liste de contrôle comprend souvent des vérifications de sécurité, comme le bon fonctionnement des alarmes incendie, des détecteurs de fumée et des issues de secours. Cela permet à l'hôtel de respecter les règles de sécurité et de protéger ses clients.

Formation et responsabilisation :

La liste de contrôle sert d'outil de formation pour les nouveaux employés, garantissant leur compréhension des normes de l'hôtel. Elle favorise également la responsabilisation, car les listes de contrôle complétées peuvent être consultées par les superviseurs afin de garantir la rigueur des inspections.

Satisfaction et avis des clients :

Des chambres bien inspectées améliorent la satisfaction des clients et réduisent le risque d'avis négatifs. Les avis positifs, quant à eux, attirent davantage de clients et améliorent la réputation de l'hôtel.

Liste de contrôle pour l'inspection des chambres d'hôtel

Il existe plusieurs tâches à effectuer dans une chambre d'hôtel. Bien que ces tâches puissent varier d'un hôtel à l'autre en fonction de différents facteurs, elles sont généralement applicables. Elles ont été divisées en sous-catégories pour faciliter leur exécution.

Inspection d'entrée

Cela comprend l'inspection des tâches à effectuer depuis la porte de la chambre d'hôtel jusqu'à l'entrée de la chambre.

  • La première chose à vérifier est le cadre extérieur de la porte. Il doit être correctement poli et exempt de poussière, de rayures ou de taches.
  • Vérifiez que les serrures de la porte d'entrée fonctionnent correctement. Soyez attentif à l'ouverture et à la fermeture de la porte pour vous assurer qu'elle s'ouvre facilement et silencieusement.
  • Les clients apprécient l'intimité et la sécurité ; il est donc important de s'assurer que le judas de la porte fonctionne correctement. Assurez-vous qu'il est dégagé et que les personnes extérieures ne peuvent pas le voir.
  • La sécurité de vos invités est primordiale. C'est pourquoi vous devez prévoir une sortie de secours. Même si les crises ne sont pas systématiques, savoir qu'il existe une sortie de secours en cas de besoin est rassurant.
  • Assurez-vous qu’il y a un extincteur et que l’alarme incendie est en bon état de fonctionnement.
  • Assurez-vous que l'ensemble des interrupteurs d'éclairage accessibles à l'entrée de la pièce (Interrupteur d'éclairage d'entrée) fonctionne.
  • Dès qu'un client entre dans une chambre, il souhaite probablement déposer ses bagages. Après inspection, le casier à bagages doit être propre et en bon état.
  • Assurez-vous que les cartes de chambre nécessaires sont disponibles. Ces cartes incluent, sans s'y limiter : carte « Rénover ma chambre », carte « Laverie », carte « Ne pas déranger », etc.

Inspection de la chambre

Il s'agit notamment des tâches dans la chambre d'amis, notamment la literie, les murs et les plafonds ainsi que les équipements essentiels.

  • Une température ambiante agréable à l'arrivée. Les clients réservent des chambres d'hôtel en espérant un confort optimal. Assurez-vous que la climatisation est en bon état de marche. Vous ne voudriez pas qu'un client transpire au milieu de la nuit à cause de la basse température de votre établissement.
  • Ensuite, vérifiez la moquette et/ou le revêtement de sol de la pièce. Pour vous assurer qu'ils sont en bon état, assurez-vous qu'ils ne s'effilochent pas et que le sol est impeccable et exempt de taches d'humidité.
  • Mettez à disposition la carte des plats et boissons de l'hôtel. Vos clients pourront commander facilement et quand ils le souhaitent.
  • Vérifiez que le cadre du lit est solide et propre. La tête de lit doit également être en bon état.
  • Assurez-vous que la literie est propre et sans taches. Les oreillers doivent être moelleux et le matelas ferme. Vérifiez les bords du couvre-lit pour vous assurer qu'il n'est pas déchiré.
  • Testez chaque interrupteur et assurez-vous qu'ils fonctionnent tous. Les dysfonctionnements d'éclairage sont à éviter. Outre l'éclairage, l'éclairage de vos chambres d'hôtel est sans aucun doute l'élément le plus important de votre décoration.
  • Inspectez les fenêtres et les rideaux (le cas échéant). Les fenêtres doivent être propres et exemptes de grincements. Les rideaux doivent être exempts de poussière. Assurez-vous qu'ils s'ouvrent et se ferment facilement.
  • Vérifiez le bon fonctionnement des lampes. La lampe de bureau et le lampadaire doivent être exempts de poussière.
  • À moins que votre hôtel n'interdise de fumer, des cendriers propres doivent être mis à disposition dans les chambres. Vous éviterez ainsi que vos clients voient les cendres laissées par les précédents clients dans leur nouvelle chambre.
  • Examinez attentivement les meubles. Ils doivent être propres, exempts de taches, de rayures et de traces d'eau ou de produits de nettoyage sur les surfaces.
  • Les murs doivent être propres et exempts de toiles d’araignée, de rayures ou d’entailles.
  • Assurez-vous que tous les tableaux et œuvres d'art sur les murs sont bien droits. Le miroir mural doit être bien droit et essuyé pour être impeccable.
  • Assurez-vous que la télécommande du téléviseur fonctionne. Le téléviseur doit être éteint et les télécommandes doivent être placées à un endroit visible. Le téléphone doit fonctionner.
  • Bien que l'hôtel propose un service de blanchisserie, un fer à repasser électrique et une planche à repasser doivent être mis à disposition. Les clients peuvent avoir besoin de défroisser leurs vêtements eux-mêmes.
  • Pour aider les invités à bien organiser leurs vêtements, des cintres doivent être disponibles dans le placard (minimum 3).
  • En cas de dysfonctionnement de leur garde-robe, les clients seront ravis de trouver dans leur chambre un kit de couture d'urgence.
  • Assurez-vous que les miroirs soient propres et dégagés. Il ne faut pas sous-estimer le désir de vos invités de bien voir à quoi ils ressemblent dans leurs tenues.
  • Vérifiez que le nécessaire de bureau est disponible. Il devrait y avoir une Bible, un stylo d'hôtel et un bloc-notes. Les tiroirs de la table de chevet doivent être fonctionnels (se tirent et se rétractent facilement et silencieusement) et propres.
  • Une poubelle propre et vide doit être mise à disposition. La saleté ne doit pas décourager vos invités de rester ou de prolonger leur séjour.
  • Assurez-vous que le minibar est en ordre : vos invités n'auront pas besoin de sortir pour se servir une boisson. N'oubliez pas d'ajouter des verres.
  • Des tire-bouchons doivent être disponibles au cas où les invités auraient besoin d'ouvrir leurs boissons.
  • Le Wi-Fi doit être fonctionnel dans toute la chambre. C'est devenu une nécessité pour les établissements hôteliers et leurs clients ; ne le considérez pas comme un luxe.
  • Assurez-vous que l'horloge est visible, en bon état de fonctionnement et réglée à la bonne heure.
  • Placez un exemplaire du répertoire de votre hôtel sur l'une des tables d'appoint. Vos clients seront ainsi informés de tout ce qu'ils souhaitent savoir sur votre établissement.
  • Assurez-vous que l'interphone de la chambre fonctionne, l'impossibilité de joindre le support client peut frustrer les clients.

Inspection de la salle de bain

Nous sommes tous d'accord : la salle de bain est la pièce d'une chambre d'hôtel qui requiert une attention particulière lors du nettoyage et de l'inspection. Les tâches et équipements essentiels à surveiller sont :

  • Les deux côtés des sièges de toilettes doivent être propres.
  • Assurez-vous que la chasse d’eau des toilettes fonctionne correctement et que tous les drains sont propres et non obstrués.
  • Un approvisionnement frais en serviettes et peignoirs doit être mis à disposition, d'autant plus que les serviettes d'hôtel sont généralement blanches et que les taches y sont plus visibles.
  • Assurez-vous que la salle de bain est exempte d'odeurs. Les mauvaises odeurs sont très décourageantes. Même si un client apprécie tous vos services, une mauvaise odeur dans votre salle de bain le découragera.
  • Tous les articles de toilette (savons, shampoings, après-shampoings, essuie-tout et rouleaux de papier toilette) doivent être remplacés.
  • L'eau/pression fonctionne parfaitement et est en bon état
  • Une poubelle propre et vide doit être mise à disposition.
  • Les sèche-cheveux sont très importants pour que les clients puissent sécher confortablement leurs cheveux.
  • Pour obtenir les meilleurs résultats lors du nettoyage de votre salle de bain, consultez notre article sur la liste de contrôle ultime pour la salle de bain de l'hôtel .
  • Divers : Cela comprend les articles et équipements divers qui devraient être présents dans une chambre d'hôtel idéale. Cependant, ces éléments sont relativement facultatifs.
  • Une cafetière devrait être mise à disposition
  • Un sachet de thé, un paquet de café (café décaféiné également pour plus d'options).
  • Un fer et une planche à repasser doivent être fournis
  • Un réfrigérateur en bon état
  • Cendriers propres (au moins un)
  • brochures touristiques
  • Le menu des plats et des boissons de l'hôtel
  • Un seau à glace
  • Fournir des stylos et des blocs-notes.
  • Mettre à disposition des détecteurs de fumée.
  • Placez les gobelets de toilettes près du lavabo
  • Prévoir une serpillière et un seau pour la salle de bain
  • Fournir un porte-bagages

Inspection de sécurité et de sûreté

Serrures de porte

  • Vérifiez que toutes les serrures des portes et des fenêtres sont fonctionnelles et sécurisées.
  • Assurez-vous que la porte se ferme et se verrouille correctement et que le pêne dormant ou la chaîne de verrouillage fonctionne comme prévu.

Détecteurs de fumée et de monoxyde de carbone

  • Testez tous les détecteurs de fumée et de monoxyde de carbone pour vous assurer qu’ils fonctionnent.
  • Remplacez les piles si nécessaire et vérifiez que toutes les alarmes sont solidement fixées.

Extincteur

  • Vérifiez qu’un extincteur est présent, accessible et que sa date d’expiration est dépassée.
  • Assurez-vous que toutes les instructions de sécurité incendie sont clairement affichées et à jour.

Sorties de secours

  • Assurez-vous que les issues de secours sont claires et bien signalées.
  • Vérifiez que l’éclairage de secours est fonctionnel en cas de panne de courant.

Inspection finale

Double vérification

  • Une fois l’inspection terminée, effectuez une dernière visite pour vous assurer que rien n’a été oublié.
  • Comparez-les à la liste de contrôle pour confirmer que tous les éléments ont été traités.

Signaler tout problème

  • Signalez tout problème ou anomalie de maintenance au service approprié pour une attention immédiate.
  • Assurez-vous que tous les problèmes sont résolus avant l’arrivée du client.

Enregistrer l'inspection

  • Enregistrez les détails de l’inspection, en notant la date, l’heure et le nom du membre du personnel qui l’a effectuée.
  • Utilisez un système numérique ou un journal papier pour suivre toutes les inspections des pièces pour référence future.

Formation du personnel de l'hôtel aux procédures d'inspection des chambres : meilleures pratiques et directives

L’industrie hôtelière prospère grâce à la satisfaction des clients, et une part importante de cette satisfaction dépend de la propreté et de l’entretien des chambres d’hôtel.

Une inspection approfondie des chambres est essentielle pour garantir que chaque chambre répond aux normes les plus élevées avant l'enregistrement des clients. Pour y parvenir, le personnel de l'hôtel doit être bien formé aux procédures d'inspection des chambres.

Concevoir un programme de formation complet

Personnalisation de la formation pour différents rôles

  • Adaptez les programmes de formation aux différents rôles du personnel, de l'entretien ménager à la maintenance, en veillant à ce que chaque équipe comprenne ses responsabilités d'inspection spécifiques.
  • Par exemple, le personnel d’entretien peut se concentrer davantage sur la propreté, tandis que le personnel d’entretien peut se concentrer sur la fonctionnalité des équipements et des appareils de la chambre.

Combiner formation théorique et pratique

  • Commencez par une introduction de type classe sur l’importance des inspections des chambres, les normes hôtelières et la liste de contrôle détaillée que le personnel suivra.
  • Poursuivez avec une formation pratique dans de vraies chambres d’hôtel, permettant au personnel d’appliquer ses connaissances dans un contexte réel.

Élaboration de supports de formation

  • Créez des manuels détaillés, des listes de contrôle et des aides visuelles qui décrivent chaque étape du processus d’inspection.
  • Intégrez des outils multimédias comme des vidéos et des modules interactifs pour améliorer l’apprentissage et la rétention.

Mise en œuvre de l'apprentissage continu

  • Offrir des sessions de formation continues pour tenir le personnel informé des nouvelles procédures, technologies ou changements dans les politiques de l'hôtel.
  • Encouragez le personnel à partager ses expériences et ses conseils lors de réunions d’équipe régulières, favorisant ainsi une culture d’amélioration continue.

Éléments clés d'une inspection efficace des locaux

Normes de propreté

  • Former le personnel à identifier et à résoudre les problèmes de propreté, notamment la poussière, les taches et les odeurs.
  • Fournir des directives détaillées sur les techniques de nettoyage, les produits de nettoyage appropriés et les outils.

Maintenance et fonctionnalité

  • Apprenez au personnel à inspecter et à signaler les problèmes liés aux équipements de la pièce, tels que les lumières, les systèmes CVC et la plomberie.
  • Inclure une formation sur la vérification du fonctionnement des prises électriques, des téléviseurs, des télécommandes et des autres équipements de la chambre.

Contrôles de sécurité et de sûreté

  • Informez le personnel sur l’importance d’inspecter les serrures, les détecteurs de fumée et l’équipement d’urgence.
  • Assurez-vous qu’ils savent reconnaître les dangers potentiels pour la sécurité, tels que les fils exposés ou les tapis détachés.

Présentation et préparation des invités

  • Soulignez l’importance de la présentation générale de la pièce, y compris la disposition des meubles, l’emplacement des équipements et l’aménagement accueillant.
  • Former le personnel à régler la température de la pièce, en veillant à ce qu'elle soit confortable pour les nouveaux clients.

Utilisation de la technologie dans les inspections de pièces

Listes de contrôle numériques

  • Mettre en œuvre des listes de contrôle numériques auxquelles le personnel peut accéder sur des appareils mobiles, garantissant ainsi la cohérence et l’exactitude des inspections des chambres.
  • Former le personnel à l’utilisation de ces outils numériques, notamment en signalant les problèmes et en effectuant des inspections.

Systèmes de rapports automatisés

  • Introduisez des systèmes automatisés de gestion hôtelière qui permettent au personnel de signaler instantanément les problèmes de maintenance, de suivre les résolutions et de conserver des registres d’inspection.
  • Assurez-vous que le personnel est à l’aise avec ces systèmes et comprend les avantages des rapports en temps réel.

Formation en réalité virtuelle (RV) et simulation

  • Découvrez l’utilisation de la réalité virtuelle et de la formation par simulation pour créer des scénarios d’inspection de chambres réalistes, permettant au personnel de s’entraîner sans perturber les opérations de l’hôtel.
  • Utilisez ces outils pour évaluer les performances du personnel et fournir une rétroaction immédiate.

Assurer la cohérence au sein de l'équipe

Normalisation des procédures

  • Développer une procédure d’inspection standardisée que tout le personnel doit suivre, garantissant ainsi la cohérence de la qualité des chambres.
  • Révisez et mettez à jour régulièrement ces procédures pour refléter tout changement dans les normes de l’hôtel ou les attentes des clients.

Réalisation d'audits réguliers

  • Effectuer des audits de routine des inspections des chambres pour s’assurer que le personnel suit les procédures et maintient des normes élevées.
  • Utilisez les résultats de l’audit pour identifier les domaines à améliorer en matière de formation et fournir des commentaires ciblés au personnel.

Évaluations par les pairs et mentorat

  • Mettre en place un système d’évaluation par les pairs dans lequel le personnel expérimenté encadre les nouveaux membres de l’équipe, en leur fournissant des conseils et un soutien pendant le processus de formation.
  • Encouragez la collaboration et le partage des connaissances entre le personnel pour créer une équipe solide et cohésive.

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