Qu'est-ce que le tarif journalier moyen (TJM) d'un hôtel ? Conseils éprouvés pour améliorer les performances de votre hôtel

Si vous travaillez dans le secteur hôtelier depuis un certain temps, vous connaissez probablement l'acronyme ADR. Cependant, les nouveaux venus dans le secteur méritent un bref aperçu de tous les termes, jargon et acronymes utilisés. C'est pourquoi nous avons élaboré un guide concis pour comprendre l'un des concepts et ensembles de données les plus importants du secteur.

Le TJM, ou tarif journalier moyen, est directement lié aux performances et aux bénéfices de votre hôtel ; il permet de visualiser l'évolution de vos revenus en fonction du nombre de chambres occupées. Si un gestionnaire immobilier souhaite connaître le taux de réussite d'une semaine, d'un mois ou même d'une année, le TJM peut lui fournir les informations nécessaires pour le calculer.

Dans cet article, nous verrons comment générer le TJM, l'augmenter et l'utiliser pour booster votre chiffre d'affaires global. Ces concepts se complètent généralement, et nous espérons que cet article vous éclairera sur d'autres sujets que le TJM !

Calcul de l'ADR

Le tarif journalier moyen peut être calculé manuellement grâce à cette formule simple :

Revenu par chambre ➗ Chambres vendues = Tarif journalier moyen

Une fois que vous avez trouvé votre ADR, vous pouvez utiliser ces connaissances pour étendre cette formule sur une période donnée (bien qu'il existe d'autres acronymes qui couvrent cela) :

Revenus quotidiens sur un mois ➗ Chambres vendues en un mois = Tarif journalier moyen pour ce mois

Vous n'avez certainement pas besoin de le faire à la main ou avec une calculatrice ; il existe des logiciels PMS qui le font en quelques secondes (comme le nôtre !) pour vous faire gagner encore plus de temps et d'argent. Sans oublier que d'autres acronymes et formules liés aux revenus sont nécessaires, en conjonction avec votre ADR, pour bien comprendre la performance financière de votre hôtel. Par exemple, l'ADR va de pair avec le ARR (Average Room Rate) ; vous pouvez utiliser l'ADR pour effectuer des calculs quotidiens, tandis que l'ARR se concentre sur une période plus longue, notamment en haute saison.

Même le RevPAR (revenu par chambre) utilise le TJM pour générer des données. Pour déterminer le revenu moyen par chambre, il faut multiplier le TJM par le taux d'occupation. Comme mentionné précédemment, tous ces ensembles de données et formules fonctionnent ensemble pour vous donner une vue d'ensemble. Essayez donc de réduire la charge de travail et les calculs en utilisant un système en ligne.

Importance de l'ADR



Connaître votre ADR peut vous aider à déterminer si vous avez choisi les bons tarifs par chambre, s'il est nécessaire de mettre davantage l'accent sur le marketing, ou même s'il existe une influence saisonnière. Comprendre la performance financière de votre hôtel peut vous ouvrir de nombreuses perspectives de revenus.

Tout d'abord, vous pouvez augmenter votre ADR en planifiant des campagnes marketing combinées à des tarifs de chambre stratégiques. Si vous pouvez déterminer le tarif le plus adapté à une période donnée, voire le personnaliser avec une offre groupée pour les clients fidèles, vous pouvez envoyer des campagnes d'e-mailing personnalisées pour inciter vos anciens clients (et futurs clients) à séjourner chez vous.

Si vous avez collecté des données sur vos clients, utilisez-les pour leur proposer des offres plus attractives. Ces données peuvent inclure leurs préférences passées, les services qui les ont intéressés, les dernières actualités qui les concernent et les promotions qu'ils ne pourront pas refuser. Forfaits spa, cartes-cadeaux restaurant ou même réductions dans les commerces environnants sont des exemples précis de ce qui attire les clients. Consacrer du temps et de l'énergie à vos stratégies marketing améliorera sans aucun doute votre ADR, et vos clients vous récompenseront pour l'attention qu'ils portent à leurs goûts et leurs aversions.

En combinant votre tarif de chambre avec une offre spéciale, vous pouvez convaincre vos clients de payer le tarif souhaité ; cela augmentera sans aucun doute votre prix moyen journalier (ADR) au niveau souhaité. Examinez l'offre de vos concurrents et voyez si vous pouvez maintenir votre chiffre d'affaires par chambre tout en proposant des offres et des prix plus avantageux que vos concurrents afin de conquérir davantage de clients (et d'augmenter votre ADR par la même occasion).

Une autre astuce pour améliorer votre ADR est d'inviter vos clients à prolonger leur séjour grâce à des réductions. Même si le chiffre d'affaires par chambre n'est pas forcément celui que vous souhaitez, vous pouvez augmenter vos revenus grâce à des séjours prolongés, surtout si vous ne vous attendiez pas à un plus grand nombre de clients ces jours-là.

Conseils éprouvés pour améliorer les performances de votre hôtel

Améliorer les performances d'un hôtel nécessite une combinaison de stratégies visant à améliorer les revenus, le taux d'occupation, la satisfaction client et l'efficacité opérationnelle. Voici quelques conseils éprouvés pour optimiser les performances de votre hôtel :

1. Optimiser les stratégies de tarification

• Tarification dynamique : Mettez en œuvre un modèle de tarification dynamique qui ajuste les tarifs en fonction de la demande du marché en temps réel, des prix de la concurrence et des données historiques. L'utilisation d'un logiciel de gestion des revenus peut vous aider à fixer des tarifs compétitifs et à maximiser votre rentabilité.
• Promotions saisonnières : Proposez des promotions ou des réductions spéciales pendant les périodes creuses pour stimuler les réservations. Pensez à proposer des forfaits incluant des services supplémentaires, comme des repas ou des soins de spa, pour augmenter le budget moyen.
• Réductions sur la durée du séjour : Encouragez les séjours plus longs en proposant des réductions aux clients réservant plusieurs nuits. Cela peut augmenter le taux d'occupation et réduire les coûts de rotation.

2. Se concentrer sur la présence en ligne et la gestion de la réputation

• Investissez dans votre site web : Assurez-vous qu'il soit facile à naviguer, adapté aux appareils mobiles et qu'il intègre un système de réservation convivial. Pensez à ajouter des fonctionnalités telles que des visites virtuelles ou des avis clients pour renforcer la confiance et l'engagement.
• Tirez parti des agences de voyages en ligne (OTA) : Si les réservations directes doivent être une priorité, utilisez les agences de voyages en ligne (OTA) pour accroître votre visibilité. Assurez-vous que vos annonces sont exactes, avec des photos attrayantes et des tarifs compétitifs.
• Surveillez et répondez aux avis : Surveillez activement les avis clients sur des plateformes comme TripAdvisor, Google et Booking.com. Répondez rapidement et professionnellement aux commentaires négatifs et remerciez les clients pour leurs avis positifs. Les bons avis renforcent la crédibilité de votre entreprise et peuvent influencer vos décisions de réservation.

3. Améliorer l'expérience client

• Service personnalisé : Utilisez les données clients (préférences, séjours passés, etc.) pour offrir des expériences personnalisées. De simples gestes, comme se souvenir du nom d'un client ou de ses équipements préférés, peuvent contribuer grandement à fidéliser la clientèle.
• Améliorez la qualité et la propreté de vos chambres : Améliorez régulièrement vos chambres en veillant à ce qu'elles soient propres, bien entretenues et équipées de tous les équipements nécessaires. Les clients attendent confort et propreté ; il est donc essentiel de répondre à leurs attentes, voire de les dépasser.
• Investissez dans le service client : Formez votre personnel à offrir un service exceptionnel. Une équipe accueillante et attentionnée peut faire toute la différence sur la satisfaction client, favorisant ainsi la fidélisation et des avis positifs.

4. Tirer parti de la technologie pour l'efficacité opérationnelle

• Utiliser un logiciel de gestion immobilière (PMS) : Un PMS performant peut optimiser les opérations en automatisant les arrivées et les départs, en gérant les préférences des clients et en améliorant l'attribution des chambres. Il s'intègre également aux moteurs de réservation, aux agences de voyages en ligne (OTA) et aux systèmes de gestion des revenus.
• Mettre en œuvre l'enregistrement/le départ automatique : proposer des options d'enregistrement/de départ automatiques peut améliorer l'expérience client, réduire les temps d'attente et permettre plus de flexibilité, en particulier pour les voyageurs férus de technologie.
• Efficacité énergétique : Investissez dans des systèmes économes en énergie tels que l'éclairage LED, les thermostats intelligents et les appareils électroménagers économes en énergie. Cela permettra non seulement de réduire les coûts d'exploitation, mais aussi de séduire les clients soucieux de l'environnement.

5. Maximiser les revenus des services hors chambre

• Ventes incitatives et ventes croisées : Formez votre personnel à la vente incitative de surclassements de chambres et à la vente croisée d'autres services hôteliers comme les soins de spa, la restauration ou les excursions. Proposer des recommandations personnalisées aux clients peut augmenter considérablement le chiffre d'affaires global par client.
• Créez des forfaits : regroupez des services (repas, transport ou excursions, par exemple) avec des réservations de chambres pour augmenter le budget moyen des clients. Les forfaits peuvent également attirer une clientèle différente, comme les voyageurs d'affaires ou les familles.
• Organisez des événements ou proposez des expériences locales : Pensez à organiser des événements, comme des ateliers, des cours de cuisine ou des soirées musicales. Vous pouvez également collaborer avec des entreprises locales pour proposer à vos clients des expériences uniques, comme des visites guidées ou des aventures en plein air, et ainsi générer des revenus supplémentaires.

6. Investissez dans la formation et la fidélisation des employés

• Formation régulière : Offrez des formations continues pour que vos employés soient dotés des connaissances les plus récentes du secteur et des compétences les plus pointues en matière de service client. Des employés bien formés contribuent à un fonctionnement plus fluide et à une meilleure expérience client.
• Engagement des employés : Favorisez une culture d'entreprise positive pour fidéliser les employés et réduire le turnover. Des employés satisfaits sont plus susceptibles d'offrir un service d'excellence, ce qui a un impact direct sur la satisfaction des clients et la performance de l'hôtel.
• Incitations et récompenses : Mettez en place un programme d'incitation qui récompense les employés pour leurs performances exceptionnelles. La reconnaissance stimule le moral et motive les employés à se dépasser.

7. Mettre en œuvre des stratégies marketing ciblées

• Engagement sur les réseaux sociaux : Interagissez activement avec vos clients potentiels sur les plateformes de réseaux sociaux comme Instagram, Facebook et TikTok. Partagez du contenu attrayant, des aperçus des coulisses et des promotions spéciales pour renforcer la notoriété de votre marque.
• Marketing par e-mail : Créez une liste d'adresses e-mail d'anciens clients et de clients potentiels. Envoyez des campagnes d'e-mailing ciblées avec des offres spéciales, des mises à jour et du contenu personnalisé pour fidéliser vos clients.
• Collaborez avec des influenceurs : Collaborez avec des influenceurs ou des blogueurs sur les réseaux sociaux qui peuvent promouvoir votre hôtel auprès de leurs abonnés. Le marketing d'influence peut être un moyen rentable de toucher un public plus large.

8. Améliorer la présence locale de l'hôtel

• Collaborez avec les entreprises locales : Établissez des partenariats avec des attractions, des restaurants et des voyagistes locaux pour proposer des réductions ou des forfaits à vos clients. Cela améliore non seulement l'expérience client, mais favorise également le tourisme local et vous permet de vous démarquer de la concurrence.
• Sponsoriser des événements locaux : Pensez à sponsoriser ou à participer à des événements locaux, des festivals ou des événements caritatifs. Cela peut accroître la visibilité de votre hôtel au sein de la communauté et auprès des clients potentiels.

9. Surveiller les concurrents et les tendances du secteur

• Analyse concurrentielle : surveillez régulièrement les prix, les offres et les promotions de vos concurrents pour rester compétitif sur le marché. Utilisez des outils comme les logiciels de comparaison de prix pour suivre les prix de vos concurrents en temps réel.
• Restez informé des tendances du secteur : Le secteur de l'hôtellerie-restauration évolue rapidement, avec l'émergence constante de nouvelles technologies, des attentes des clients et des tendances du marché. Tenez-vous informé en consultant les publications du secteur, en participant à des conférences et en réseautant avec vos pairs.

10. Mettre l'accent sur la durabilité

• Initiatives écologiques : Mettre en œuvre des programmes de développement durable, comme la réduction de la consommation d'eau et d'énergie, l'offre de solutions de recyclage et l'approvisionnement en produits locaux et biologiques. De nombreux clients apprécient les hôtels respectueux de l'environnement, et ces pratiques peuvent également réduire les coûts d'exploitation.
• Certifications et reconnaissance : Pensez à obtenir des éco-certifications (comme Green Key ou EarthCheck) pour attirer les voyageurs soucieux de l'environnement et différencier votre propriété sur le marché.

En combinant ces stratégies, vous pouvez améliorer les performances de votre hôtel, générer des revenus, améliorer la satisfaction client et optimiser son efficacité opérationnelle. Il est essentiel de revoir et d'ajuster régulièrement ces tactiques en fonction de l'évolution du marché et des retours clients pour assurer une croissance continue.

Quelles autres mesures sont similaires aux tarifs journaliers moyens des hôtels ?

1. Revenu par chambre disponible (RevPAR) :
   Le RevPAR est l'un des indicateurs de performance les plus importants du secteur hôtelier, car il regroupe à la fois le tarif journalier moyen (TJM) et le taux d'occupation. Il se calcule en multipliant le tarif journalier moyen (TJM) par le taux d'occupation , ou en divisant le revenu total par le nombre de chambres disponibles. Le RevPAR fournit une image plus précise de l'efficacité avec laquelle un hôtel remplit ses chambres et génère des revenus. Cet indicateur permet aux hôteliers d'évaluer leurs performances sur différentes saisons ou périodes, indépendamment de l'évolution du taux d'occupation ou du prix des chambres.

1. Taux d'occupation :
   Le taux d'occupation correspond au pourcentage de chambres disponibles réellement occupées sur une période donnée. Cet indicateur est essentiel pour comprendre la demande et l'efficacité de la stratégie tarifaire d'un hôtel. Un taux d'occupation élevé indique généralement une forte demande, tandis qu'un faible taux d'occupation peut indiquer que l'hôtel n'attire pas suffisamment de clients ou que les prix ne sont pas compétitifs. Bien que le taux d'occupation ne fournisse pas à lui seul une image complète de la performance d'un hôtel, analysé avec le prix moyen journalier (ADR) et le revenu par chambre (RevPAR), il permet d'évaluer si un hôtel optimise ses ventes de chambres.

1. Durée moyenne de séjour (DMS) :
   La durée moyenne de séjour (DMS) mesure le nombre moyen de nuitées passées par les clients à l'hôtel sur une période donnée. Cet indicateur est particulièrement utile pour comprendre le comportement des clients et éclairer les stratégies tarifaires et marketing. Par exemple, des séjours plus longs peuvent permettre aux hôtels de proposer des réductions ou des forfaits, tandis que des séjours plus courts peuvent inciter les hôtels à ajuster leurs tarifs afin d'optimiser la rotation des chambres. La DMS est également utile pour évaluer l'efficacité des promotions, des offres spéciales ou des programmes de fidélité visant à prolonger la durée de séjour des clients.

1. Revenu total par chambre disponible (TRevPAR) :
   Le TRevPAR est un indicateur plus large que le RevPAR, car il prend en compte toutes les sources de revenus de l'hôtel, et pas seulement les revenus des chambres. Cela inclut les revenus provenant de la restauration, des services de spa, du parking et d'autres services. Le TRevPAR offre une vision plus complète du chiffre d'affaires total d'un hôtel, montrant l'efficacité avec laquelle il génère des revenus pour l'ensemble de ses activités, et pas seulement pour ses chambres. Cet indicateur est particulièrement utile pour les hôtels qui dépendent fortement des revenus hors chambres, car il permet d'évaluer la santé financière globale de l'établissement.

1. Bénéfice brut d'exploitation par chambre disponible (GOPPAR) :
   Le GOPPAR est un indicateur de rentabilité qui prend en compte à la fois les revenus et les dépenses. Contrairement au RevPAR, qui se concentre uniquement sur la génération de revenus, le GOPPAR tient compte des coûts d'exploitation, offrant ainsi un aperçu de l'efficacité opérationnelle d'un hôtel. Cet indicateur se calcule en divisant le bénéfice brut d'exploitation (qui inclut tous les revenus moins les coûts d'exploitation) par le nombre de chambres disponibles. Le GOPPAR est particulièrement utile pour évaluer la rentabilité d'un hôtel, car il met en évidence la capacité de l'établissement à maîtriser ses coûts et à maximiser ses revenus.

1. Revenu par chambre disponible (RevPAR) :
   Similaire au RevPAR total, le revenu par chambre disponible se concentre spécifiquement sur le revenu des chambres, hors revenus des autres services hôteliers. Cet indicateur permet aux hôteliers d'évaluer la rentabilité de leur parc de chambres. En analysant le revenu des chambres par rapport au nombre de chambres disponibles, les hôtels peuvent évaluer l'efficacité de leurs stratégies tarifaires et de leurs taux d'occupation pour générer des revenus directement liés aux chambres.

Ces mesures, lorsqu'elles sont utilisées ensemble, offrent une compréhension complète des performances de l'hôtel, aidant les gestionnaires à optimiser à la fois les stratégies de tarification et l'efficacité opérationnelle.

Réflexions finales

En résumé, plusieurs facteurs, dont le TJM, interagissent pour vous aider non seulement à analyser les performances financières de votre hôtel, mais aussi à planifier l'amélioration de ce TJM. Ne vous laissez pas submerger par ces facteurs ; profitez pleinement du logiciel PMS Booking Ninjas pour prendre des décisions éclairées et optimiser vos plans.